Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong, cuci bersih dan tambah air perasan jeruk
  2. 1 bksBumbu Instan Rendang (me: indofood)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 buahsereh, geprek
  6. 3 cmlengkuas, geprek
  7. Bumbu iris:
  8. 10 buahbawang merah
  9. 15 buahcabe rawit, belah tengah aja
  10. 5 buahcabe merah keriting, iris serong
  11. Secukupnyagaram dan gula
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis semua bumbu iris, sampai layu dan harum, masukan bumbu instan rendang tambahkan salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk aduk rata dan tumis sampai tercium aroma rempahnya.

  2. 2

    Setelah itu masukan daging ayam yang telah dipotong dan cuci bersih, aduk merata dengan bumbu kemudian tambahkan secukupnya air sampai terendam.

  3. 3

    Jangan lupa untuk tambahkan gula dan garam dan tunggu ayam sampai matang dan airnya surut.

  4. 4

    Angkat dan sajikan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Bugge
Pawon Bugge @pawon_bugge
pada
Sumedang
Just Ordinary "Emak" who love eating and cooking 😍Salty and Savory Addict 😊Belom bisa Bebikin Cake & Cookies 😅Masih harus banyak Belajar, Jadi Mari Belajar Bersama 😇Thx for follow, like and recooked nya. Love you all 😚😘~ spreading love ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa