Ikan Tenggiri masak Tauco
Sering lihat emak masak ini jaman dulu dan slalu saya masak dengan berbagai jenis ikan, kali ini di coba dgn tenggiri dan hasilnya memang mantaapp, karena tenggiri bila di goreng dagingnya tidak lembek dan cukup keras sehingga bila bumbu sudah meresap daging tidak hancur.
Ikan Tenggiri masak Tauco
Sering lihat emak masak ini jaman dulu dan slalu saya masak dengan berbagai jenis ikan, kali ini di coba dgn tenggiri dan hasilnya memang mantaapp, karena tenggiri bila di goreng dagingnya tidak lembek dan cukup keras sehingga bila bumbu sudah meresap daging tidak hancur.
Cara Membuat
- 1
Ikan yg sudah di potong di taburi garam kira2 1 sendok teh dan di beri perasan jeruk nipis. Remas2 dgn sepenuh hati :) lalu Diamkan kira2 10-15 mnt
- 2
Goreng ikan dgn api sedang sampai kuning ke kecoklatan. Tiriskan
- 3
Tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe dan daun jeruk sampai harum lalu tambahkan daun bawang dan tomat bila sudah harum.
- 4
Tambahkan tauco, aduk rata dan tambahkan air kira2 3/4 gelas
- 5
Setelah mendidih tambahkan kecap manis dan kecap ikan aduk rata dan cek rasa, tambahkan garam, merica atau penyedap bila diperlukan
- 6
Masukan ikan yg sudah di goreng, kecilkan api dan biarkan sampai air menyusut dan mengental
- 7
Angkat dan hidangkan bila air sudah terlihat menyusut dan mengental
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tenggiri Masak Tauco Ikan Tenggiri Masak Tauco
BismillahirrahmanirrahimHari ini share resep masakan saya yaitu Ikan Tenggiri Masak TaucoPaling suka ikan di masak Tauco seperti ini. Biasa saya pakai Ikan Nila. Tapi di resep ini saya menggunakan Ikan Tenggiri yang sudah di goreng.Yuk kita masak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#Minggu4#KumpulanResepPGBA_MamahAura#IkanTenggiriMasakTauco#IkanMasakTauco#ResepMasakan_MamahAura#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan tenggiri masak tauco Ikan tenggiri masak tauco
Ada stok ikan tenggiri di kulkas, lgsg buka cookpad nyari resep... Jadi deh
-
-
Ikan Tenggiri Masak Kecap Tauco Ikan Tenggiri Masak Kecap Tauco
#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#PotBerbisik_TahunNaga#BalonKombes_Minggu23#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ikan Tenggiri kuah Tauco Ikan Tenggiri kuah Tauco
belajar masak, resep by IG @sukmawati_rs, kayak nya enak dan mudah bikin nya, coba kreasi sendiri..
-
Ikan masak Tauco Ikan masak Tauco
Masih dengan tema ikan, karena nurut sama petuah bu Susi, hehehe. Menurutku salah satu olahan ikan yang berasa bumbunya ampe dalem tapi ikannya ga benyek, karena ikan digoreng terlebih dahulu.Kalo dulu mamaku masak begini kalo ada sisa ikan goreng kemarin yang ga habis. Dijamin ludes deh ikan tauco ini. Yuk ah recooked.#PejuangGoldenApron2#OlahanIkan#IkanMasakTauco#MenuRumahan#MenuNusantara
-
Ikan tenggiri Tauco Ikan tenggiri Tauco
Ikan tauco ini rasa nya asin manis pedas. Cocok dimakan dengan nasi ataupun bubur.
-
Ikan masak Tauco Ikan masak Tauco
Dari aku kecil sampe gede ibuku sama sekali gak pernah masak pke tauco😅 trs dulu pernah iseng2 beli tauco di supermarket tp rasanya gak enak eehh pas beli di abang sayur ternyata tauconya enaaaakkk.. Skrg jd sering deh masak pke tauco 😋
-
Ikan tenggiri masak taoco Ikan tenggiri masak taoco
Cerita nya lg nyoba2 masak ikan pake taoco.. biasa nya kan taoco di masak ama daging atau ayam.. nah ini ta coba pake ikan.. ealah ternyata enak juga..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar