Terong Ungu Paprika Sambal
My husband didn't like Terong. Katanya pahit.😂 Makanya buah terong ungu ini sebisa mungkin diakali dan dicampur sama bahan lain supaya dia suka. Selama nikah kalau dimasakin terong, dia suka-suka aja 🤗.
Kali ini buat sambal terong tapi campur buah paprika. Dia juga nggak terlalu suka pedas. Jadi sambalnya ikut selera suami. 😉😅
Terong Ungu Paprika Sambal
My husband didn't like Terong. Katanya pahit.😂 Makanya buah terong ungu ini sebisa mungkin diakali dan dicampur sama bahan lain supaya dia suka. Selama nikah kalau dimasakin terong, dia suka-suka aja 🤗.
Kali ini buat sambal terong tapi campur buah paprika. Dia juga nggak terlalu suka pedas. Jadi sambalnya ikut selera suami. 😉😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong dan paprika. Belah terong jadi 2 dan potong memanjang/ belah 4. Sisihkan dan taburkan sejumput garam. Sisihkan. Buang biji paprika. Potong paprika memanjang juga. Taburkan sejumput garam. Sisihkan.
- 2
Panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya dan goreng terong lalu paprika. Jangan terlalu lama atau hingga gosong. Angkat. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus dengan margarin hingga wangi. Masukkan bawang bombay + tomat iris. Aduk hingga menyatu. Tambahkan gula + lada/merica + 1 sdt garam. Masukkan terong + paprika goreng. Aduk hingga menyatu.
- 4
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya. 🤗
Resep Serupa
-
Terong Ungu Sambal Terong Ungu Sambal
Punya anak perempuan usia balita, ngakunya ga suka pedas, tp kalau dikasi pedasan dikit, selalu nambah makannya. Ini salah satu menu kesukaannya dan aku (of course!) 😊.Dr mulai awal pertama bisa masak terong sambal sampai sekarang, "resep" nya ga berubah, dan selalu ludes.Semoga kalian yg nyoba juga suka... 😄
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Sambal merupakan hal yg tidak lepas dari keseharian di keluarga kami. Kali ini saya membuat sambal terong ungu. Caranya mudah banget. Yuk dicoba#CookpadCommunity_kalsel#PekanPosbar_SambalNusantara
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
BismillahirrohmanirrohimWeek-1Hesteg :#Wongkito_olahansayurdakbedaun#SayurTanpaDaun#CookpadCommunity_Palembang#GAS2025#SayurTanpaDaunDulu masih gadis paling gak suka sama terong, mungkin karena teksturnya yang lembek setelah dimasak.Tapi setelah "berumur" jadi suka semua sayur termasuk terong ini. Selain di sambal, dimasak saus tiram bahkan hanya digoreng atau direbus buat lalapan sambal terasi pun aku suka 🤣Makanya gak heran kalo BB "nganan" terus 🥲
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Keinget almh mamah dulu suka bikinin terong ungu walaupun gak seenak mamah tapi tetep ❤👵🍆
-
Terong Ungu Sambal Hijau Terong Ungu Sambal Hijau
Hai cookpaders.... Kesukaan di rumah , kalau gak terong balado , terong sambal hijau , juga jadi pavorit 🤤🤤#SayurTidakBerdaun#WongKito_SayurApoBukan#CookpadCommunity_Palembang#BALONChakkenge#BC13#CookingCommunityClass_BagaiSayurTakBerdaun#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MamiCay#Desember23
-
Terong Ungu Sambal Terasi Terong Ungu Sambal Terasi
Punya kebun mini ditanamai terong ungu pas panen enak ni dibuat sambal terasi ukuran yg sedang msh ada manis2nya gtu.#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Gak ada bosan2nya makan sambal+terong dan lauk tempe goreng pasti bikin nambah2 nasi 😂🤣. Kali ini sambal dan terong saya campur jadi satu#WeekendChallenge #DirumahAja #CABEKU #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Di Daerah Kudus banyak dijumpai tanaman terong ungu. Selain baik untuk kesehatan terong ungu juga enak di buat masakan, empuk dan manis.
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Terong ungu karna warnanya menarik hati, beli lah 2 bungkus, eh sampe rumah bingung mau diapain. Pengennya sih dibikin balado, eh nemu resep yang mirip, punya mba @_Diyos ternyata. Sekalian setor arisan yaa mba.. Bikinnya malam hari, biar besok pagi ga keburu buru. Ah enak banget, bumbunya meresap ke dalam terong. Yum yum yum.. Tengkyu resepnya mba Di😘#Semangcook_ArisanJuli23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Sambal terong ungu rasanya enak dan pedas. Cobain yukk.
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Sambal adalah salah satu menu favorit di rumah, asal ga terlalu pedas, pasti tak bersisa. Nah kalo masak sambal terong ungu seperti ini, biasanya si bungsu dan papanya yang suka banget, makan pake nasi dan telur mata sapi mantap banget. Yuk intip resepnya#GenerasiAprontis
-
Sambal Terong Ungu Sambal Terong Ungu
Bismillah.. Ikut meramaikan posbar kali ini cooksnap resep2 @SyafaSyifa mb Isni..kebetulan beberapa hari yg lalu sering dikasih terong ungu dari tetangga yg panen dan sekarang masih ada..buat ikutan posbar aja deh..simple and no ribet.. Let's cuuuzz gaes..#Semangcook_ArisanMei23#SemangcookHokyaHokye23#cookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar