Pizza homemade

Name: Pizza homemade
Yield: 4 loyang pizza
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dough : 600 gram tepung terigu cakra; 375 ml. Air hangat (sdikit air saya ganti susu); 2 1/2 sdt ragi; 2 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 60 ml minyak zaitun (minyak goreng juga boleh); Topping : sosis, bawang bombay, paprika (tomat ijo juga enak); Saus tomat, mayonaise, keju quickmelt, wijen, keju chedar

rinasusil @cook_9287875

Bekasi Timur

Ikut kelasnya dari jaman hamil muda anak perempuan yang sekarang sudah 10 bulan . eksekusinya yg bener2 pas baru kali ini. Karna sebelumnya gapunya timbangan. Jadi tiap bikin asal cemplung aja. Jadiii. Cuma yaa gitu. Ada aja yg kurang presisi.
Daripada lamalama. Yuk cus cekidot resepnya.

Lebih banyak

Pizza homemade

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

rinasusil @cook_9287875

Bekasi Timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 loyang pizza

Dough : 600 gram tepung terigu cakra
375ml. Air hangat (sdikit air saya ganti susu)
2 1/2 sdtragi
2 1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
60 mlminyak zaitun (minyak goreng juga boleh)
Topping : sosis, bawang bombay, paprika (tomat ijo juga enak)
Saus tomat, mayonaise, keju quickmelt, wijen, keju chedar

Cara Membuat

1

Campurkan ragi dan gula kedalam air hangat. Aduk rata. Tunggu hingga berbuih kurleb 5-7 menit. klo berbuih artinya ragi aktif.
2

Dalam wadah, Masukan terigu garam dan minyak. Masukan air. Lalu ulen hingga kalis (saya pake mixer.alhamdulillah neng cMos sukses mengulen sampe kalis)
3

Setelah kalis. Bulatkan adonan. Olesi permukaan adonan dengan minyak agar tidak kering. Simpan dalam wadah.tutup serbet basah yg bersih/ bisa dengan plastik. Biarkan hingga mengembang 2 kali lipat. Kurleb 30-60 menit.
4

Setelah mengembang. Kempiskan. Potong jadi 4 @250 gram adonan. Dough siap diberi toping sesuai selera.
5

Gilas dough. Cetak dalam loyang. Tusuk2. Oles saus tomat. Beri toping sosis bawang bombay, tomat/ paprika, susun cantik tabur keju. Siap panggang. Suhu 200° C. Selama 15-20 menit.
6

Angkat. Daaan. Pizza siap disajikaaan :)
7

Sisa dough bisa disimpan dalam freezer yah. Caranya bungkus plastik wrap yg rapat. klo mau digunakan tinggal keluarkan dr freezer. biarkan suhu ruang. Lalu dough siap digunakan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

rinasusil @cook_9287875

pada 16 Desember 2017 08.58

Bekasi Timur

Komentar

Resep Serupa

Pizza homemade Pizza homemade

kalu gk mau ribet uleni dough pizza,ibu ibu bisa beli pizza dough ( roti pizza) siap pakai di supermarket bagian mmakanan beku, tinggal di kasih toping sesuai selera,kalo aku buat sendiri karena pengen roti pizza yg tipis 😊aku buat ini pizza yg murmer pastinya rasanya sedikit beda ya Bu sama yg di gerai pizza, karena aku gk pakai saus khusus pizza & Italian herbs nyamemanggang pizza gk harus pakai oven kok, bisa pakai teflon (pan)

citraalka
Pizza homemade Pizza homemade

Sbnernya Uda brp kali cba resep pizza.. dan buat sya ini yg pas di lidah yaa moms..Ini sya recook resep dri mba @fitrisasmaya 🥰🥰Dan ini sya jg uda buat yg ke 2x nya 🤭🤭Terimakasih mba 🥰

Gabriella Gusti
Pizza homemade Pizza homemade

kesukaan Bos.

Dominic
Pizza homemade Pizza homemade

riesky
Pizza homemade Pizza homemade

Berawal dari Pak Su yang merengek minta dibuatkan pizza, pergi ke dapur cek bahan, kemudian langsung eksekusi. Begitu keluar dari oven ga sampai 10 menit dia habis 3 slice. Warbiyasaaak.

Anna Fitria Rahmat
Pizza homemade Pizza homemade

bismillahAlhamdulillah akhirrnyaaa bisa buat pizza sendiri yang enak berkat recook resep mba @nauzaery_setyo ,doughnya empuukkk,walaupun belum rapiii .hihi! happy !🥰, jelas sekali step by stepnya mba...sangat membantu..tks mba nauza🤗#PejuangGoldenBatikApron#pizzaenak#SAFInstanXClover#SemarakSAFInstan#SAFRagiAhlinyaRoti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo

Dina Kristiana
Pizza homemade Pizza homemade

Pak suami yg request ini katanya lama ga bikin pizza pengen sarapan pizza anget yg mulurrr kejunya ditemeni kopi anget🤗

Aqeela Qeela
Pizza homemade Pizza homemade

Ceritanya pengen belajar bikin pizza rumahan yg enak, alhamdulillah hasilnya memuaskan😉

Dapur Syakilla
Pizza homemade Pizza homemade

Pingin makan pizza. Cari2 resep. Ini resepnya mbak nikmatul rosidah tapi sy lihat dari ig mbak murni sarifudin. Bikin 1 loyang aja. Perdana ini. 😁 Lebih gampang dari roti.

zip
Pizza homemade Pizza homemade

#DapurMamahKikan
Pizza homemade Pizza homemade

Lagi pengen makan pizza,seadanya bahan di kulkas aja. Enak sih,tapi kalo udah dingin agak keras😅,tapi masih enak😂#PejuangGoldenApron2

Suci09
Pizza homemade Pizza homemade

#terimakasihguru #gurukuidolakuWaktu duduk di bangku SMP aku dikenal dgn sebutan anak guru yapp karna ibuku jd salah satu guru matematika di smp tersebut..ibuku guru teladan sangat aktif dan bertanggunh jawab beliau paling tidak enak kalau mau izin meninggalkan kelas meskipun beliau sedang sakit beliau ttp memakasakan diri menjalankan tanggung jawabnya mengajar.. saya salut dengan semangatnya mengajar dulu sy tdk mau jd guru tp skrg sy rasa guru adalah profesi terbaik dan mulia dan saya ingin jd guru #terimakasihguru #gurukuidolaku

Mastillah Shaomi

Rekomendasi Resep Lainnya