Brownis Kukus Ngakak
Di rumah ortu, akan diadakan haul (peringatan 1 tahun) wafatnya ibu saya. Saya memaksa diri untuk membuat brownis kukus ini meskipun khawatir gagal karena belum pernah mencoba memasaknya. Saya sedikit nekat membuat langsung adonan 1 kg tepung (tp di resep ini saya tulis adonan 200 gr tepung). Deg-degan juga khawatir bila adonan terlalu lama di luar ketika dikukus tidak mekar sempurna. Tapi, alhamdulillah ngakak semua..senangnya..😄😄
Source: Ny. Liem dan Opi bun
Brownis Kukus Ngakak
Di rumah ortu, akan diadakan haul (peringatan 1 tahun) wafatnya ibu saya. Saya memaksa diri untuk membuat brownis kukus ini meskipun khawatir gagal karena belum pernah mencoba memasaknya. Saya sedikit nekat membuat langsung adonan 1 kg tepung (tp di resep ini saya tulis adonan 200 gr tepung). Deg-degan juga khawatir bila adonan terlalu lama di luar ketika dikukus tidak mekar sempurna. Tapi, alhamdulillah ngakak semua..senangnya..😄😄
Source: Ny. Liem dan Opi bun
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan.
- 2
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan banking powder. Sisihkan.
- 3
Mikser gula halus, telur, air, dan vanili dg kecepatan tinggi hingga berbusa.
- 4
Turunkan mikser ke kecepatan rendah, tuang campuran terigu secara bertahap sambil terus dimikser hingga tercampur rata.
- 5
Tambahkan SP/TBM. Mikser dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental.
- 6
Tuang adonan ke dalam cup hingga penuh agar hasilnya ngakak sempurna.
- 7
Kukus kue dalam kukusan yang telah beruap banyak selama kurang lebih 15-20 menit.
- 8
Brownis kukus siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Ini aslinya brownis kukus yah..cuma pengen di hias aja pake chacha✌🏻
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Resep brownis kukus sejuta umat dari ny. Liem. 😁😁 #WeekendChallenge
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Lagi semangat belajar masak dan kepikir buat brownis resep ala2 kakak, karna dia yg mandu dari awal sampai akhir😄😄 dan jadi lah brownis ini 😋😋
-
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
pengen buatin kue ultah buat anak, buatlah kue brownis, walaupun ngedekornya masih abal2, alhamdulillah rasanya tidak perlu diragukan😄yummy, nyoklat banget pokoknya, wajib dicoba😊.
-
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Anakku pecinta kue yang terbuat dari tepung dan telur. Semua kue apakah itu brownis, kue bolu, cake dia akan sebut kue tepung. 😅😅. Karena dah lama gak masak jadi kemaren nak bujang request kue tepung kesukaannya. Karena emaknya suka coklat jd lah emak bikin brownis kukus yang enak, legit dan lumer dimulut. Oh iya untuk membuat brownis ini cukup dengan modal Rp. 52.000 bunda bisa dapat 2 loyang. Murahkan bun, sehat lagi 😊
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Bismillah... resep minggu 1 ikutan golden apron, Brownis kesukaan si kakak... coba buat dg resep mba @bundnina_kitchen... #PejuangGoldenApron2 #minggu1
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Pengen cemilan yang soft tapi nyoklat tapi malas memanggang di oven tangkring. Nah, yang paling simpel ya brownis kukus. Nemu resep dan bahan yang ngga ribet juga dari punya mbak @Fridajoincoffee di Cookpad. Sekalian buat setoran #pejuanggoldenappron3 minggu ini😁 Resepnya recommended banget😘
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Ceritanya anak saya kepengen makan kue yang ada coklatnya. Difikir-fikir, mau bikin apa ya, stok butter lagi kosong. Akhirnya bikin brownis aja deh, kan bisa pakai minyak. Udah lama juga ga pernah bikin ini lagi. Akhirnya cusss ke dapur. Ssttt....ini bikinnya nunggu anak-anak tidur, biar bisa konsen di dapur. Hehehe....Saya pakai resep brownis Ny Liem.
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Wah banyak cerita dari kue brownis ini. Kesukaan anak2ku.karena seringnya buat ini kue sy sudah hafal resepnya😅. Resep ini cuma 1/2 resep bila mau satu resep dikalikan 2 sj.tapi jadinya terlalu banyak kalo untuk keluarga saya😁.kue ini hampir tiap bulan sy buat bahkan kadang 2 kali karena permintaan anak2.alhamdulillah
-
Brownis Kukus Brownis Kukus
Sekali buat brownis panggang, api terlalu besar karna pakai otang jadinya tutung, belum berani lagi...#berburucelemekemas#resolusi2019#weeks15
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar