Tim Udang Sungai / Gala

Rosalin Yang @rosalinyang
Ceritanya pergi ke pasar tadi pagi dan lihat ada udang sungai yg tersisa 3 ekor ditempat si penjual.. Karena saya pikir murah jd saya ambil tiga2ny, cm 60rb aja ( kalo makan di restoran ga dpt ya 3 ekor 60rb hihi )
malamnya langsung dieksekusi 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kotoran, lalu gunting bagian tengahnya sampai ke ekor tp tidak putus...
- 2
Susun bbrp irisan tomat di atas piring, lalu susun udang di lapisan berikutnya, disusul dengan tomat lagi, irisan jahe dan bawang putih yg sudah di tumis
- 3
Lalu masukan telur, garam,merica,kaldu jamur,saus tiram di bagian plg atas (saya ga ksh air ya di tim udangnya, ntr kuah timnya bs ad sendiri pas dikukusan)
- 4
Letakkan di panci kukusan dan tgu slm kurleb 15-20 menit
- 5
Siap disantap, rasanya enak banget..
Resep Serupa
-
Roti Goreng Udang (Hatoshi) Roti Goreng Udang (Hatoshi)
Karena di tempat tinggal saya, jarang yg jual dim sum enak, alhasil selalu berusaha utk buat sendiriii. D balikpapan, udang seger seger bnyk d pasar dan harganya murahhh.#5resepterbaruku HK's Kitchen -
Rice Cooker Claypot rice Rice Cooker Claypot rice
Resep ini saya dpt dr youtube dan uda sering saya masak pas di hari libur. Ngak pengen ribet2 siapkan bahan 1 hari sebelumnya. Jadi besoknya cepat kelar 😊 Natal's Kitchen -
#24. Udang Asam Manis #24. Udang Asam Manis
Dapat udang segar dan besar-besar di pasar, sekalian minta dikupas bersih, buang kepala, dan ekor. Sudah kepikiran akan dimasak asam manis dan tentunya ada pedasnya. Olahan ini mudah, cepat dan rasanya hmmm mantap. Cache Kitchen -
Angsio Tahu Kuning Vegan Angsio Tahu Kuning Vegan
Memasuki minggu ke 3, bahan makanan yg seger2 sudah pada raib😢 untung jamur kering masih ada. ada tahu juga langsung deh di buat menu ini. enakkk....sekalian dibuat yg versi #menuvegan dan #menusehat nya. hari ini harus belanja deh ke pasar. mudah2an dpt bahan makanan. ayo teman2 semangat walaupun #dirumahaja Shandjieta Kitchen -
Ayam tim Jamur Ayam tim Jamur
Selamat siang sobat cookpad,makan siang tadi masakan yang ramah dapur 🤭tanpa berantakin dapur bisa dapat makanan yang sehat dan enak😌 Saya paling suka masakan yang ramah dapur 🤣 jadi saya share resep ke sobat cookpad semoga bermanfaat ya ✌🏻😁 Mina -
Ikan Kerapu Tim Hongkong Ikan Kerapu Tim Hongkong
Bisa menggunakan ikan kakap merah dan ikan kerapu, kebetulan dapat ikan segar 😍 Yurike Adeline Chandra -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Sebelum kita pergi liburan ke rumah Eyangma, mami mengajak utk bebersih kulkas. Karena mami ingin sebelum pergi liburan, isi kulkas sudah bersih alias kosong. Ada ayam giling 2 plastik, masing² sekitar 160gr, saya ambil satu plastik dan saya tambah udang 50 gr lalu saya putuskan utk membuat dimsum.#IsiKulkasKu#GAS2025 Yovela Gracia Davino Una -
Cumi udang saus tiram pedas Cumi udang saus tiram pedas
Pak suami bosen dgn ikan, ayam, telor...hihi nah beli dech cumi sama udang sekaligus... yukk mari dieksekusi... Nurina Amril -
Mujair bumbu merah Mujair bumbu merah
Suami pulang mancing dapat 7 ekor mujair. Karena ukuran ikannya lumayan besar, ambil 3 ekor aja untuk masak bumbu merah. Prasasti Maysaroh -
Bibimbap homemade sederhana Bibimbap homemade sederhana
Habis nonton reality show dri negeri ginseng sana lagi makan2 bibimbap, akhirnya siang2 ke pasar nyari bahan demi bisa makan ini 😸😸 #ResepPertamaku icaaa -
Kepiting Saus Pedas Kepiting Saus Pedas
Waktu di pasar niatnya mau beli cumi² tapi koq ada yang jual kepiting sebelahnya besar dan murah lagi, sekilo cuma 60 rb menggiurkan harganya karena sy pernah beli di restoran harganya 300 rb. Ga pikir lama beli lalu lgsg dimasak Kepiting saus pedas, yuuk gabung.#Kepiting#kepitingsauspedas#cookpadindonesia Ferris Kitchen 🍛 -
Tumis Kangkung Tumis Kangkung
Tiba² pagi ini paksu minta dimasakin tumis kangkung, tanpa pikir panjang yuk segera dieksekusi 😊 Boniandrn
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3861766
Komentar