Tim Udang Sungai / Gala

Ceritanya pergi ke pasar tadi pagi dan lihat ada udang sungai yg tersisa 3 ekor ditempat si penjual.. Karena saya pikir murah jd saya ambil tiga2ny, cm 60rb aja ( kalo makan di restoran ga dpt ya 3 ekor 60rb hihi )
malamnya langsung dieksekusi 😊😊😊
Tim Udang Sungai / Gala
Ceritanya pergi ke pasar tadi pagi dan lihat ada udang sungai yg tersisa 3 ekor ditempat si penjual.. Karena saya pikir murah jd saya ambil tiga2ny, cm 60rb aja ( kalo makan di restoran ga dpt ya 3 ekor 60rb hihi )
malamnya langsung dieksekusi 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kotoran, lalu gunting bagian tengahnya sampai ke ekor tp tidak putus...
- 2
Susun bbrp irisan tomat di atas piring, lalu susun udang di lapisan berikutnya, disusul dengan tomat lagi, irisan jahe dan bawang putih yg sudah di tumis
- 3
Lalu masukan telur, garam,merica,kaldu jamur,saus tiram di bagian plg atas (saya ga ksh air ya di tim udangnya, ntr kuah timnya bs ad sendiri pas dikukusan)
- 4
Letakkan di panci kukusan dan tgu slm kurleb 15-20 menit
- 5
Siap disantap, rasanya enak banget..
Resep Serupa
-
Tim udang Tim udang
BismillahRabu 7 Desember 2022Ini menu asli permintaan anak bayi baru gede. Yang sudah wanti kalau nanti pergi sekolah mau sarapan udang tapi di tim. Yaaahhh okelah secara Ini bisa sambil masak sambil di tinggal mandi. Biar bisa sama sama cuz meski tujuan nya beda xixixiix...Menu tersimpel. Dan memang aku fokus sama menu yang simpel yang alias tidak ribet. Karena jatah memasak pagi di hari sekolah itu hanya 1 jam dari jam 5 subuh sd jam 6 pagi. Udah jam 6 itu duuh kudu satset lainnya agar jam 6.30. Wib si anak anak ke sekolah dan aku bisa lanjut nganter.Markitray yuuuu mamah Alkensh "Ngoprek"✅️ -
Tim Udang Tambak Tim Udang Tambak
Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini di pasar ada jual udang tambak yang gede2, sampai di rumah langsung tanya anak gadis mau di apain, requestnya mau di tim aja, alasannya karena bosen di goreng... #FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan Desfita_MamiCay -
-
Tim Udang Galah (Ricecooker) Tim Udang Galah (Ricecooker)
Olahan Lain Udang Galah 😉.bosan di panggang gitu aja jadi coba di tim aja masukin ricecooker, nasi matang lauk pun siap,..😉 cusss tinggal nyedok nasi aja langsung siap santap 😉 nyamm.. yummy 😋.NOTE :* Udang Galah yg saya pakai 1 kg isi 7 ekor, saya pakai 3 aja.* Tim Udang, ketika mau masak nasi yaaa jadi barengan matangnya. .Selamat mencoba ..👌🏮 Happy Friday 🏮#PejuangGoldenApron3#minggu37#TimUdangGalah#TimUdangRicecooker#frommykitchen#menupraktis#menusimple#cookpadindonesia#masakitusaya#dirumahaja beekitchen -
Tim udang ronggeng/udang ketak mantis Tim udang ronggeng/udang ketak mantis
Ada yg pernah mencoba udang yg satu ini makk??Ada yg blg namanya yuk yuk dang..krn udang ini bs unt mengobati anak yg sdh besar tp msh suka ngompol..😊😊nah ini udang klo lihat di shop onlen harganya fantastis sampe ratusan ribu makk..tp ini sy dpt msh dg harga yg mumer,langsung dpt dr nelayan yg baru turun dr kapalnya dan yg pasti msh hidup..😊😊 nanda aulia -
Bakwan Udang Sungai Bakwan Udang Sungai
Dibangka dikenal dengan sebutan Gudo-gudo.. Kulit udang sungai ini sensasinya beda sama laut, karena kulit udang sungai itu krispi jika digoreng lalu tidak seamis udang laut, so jangan digoreng langsung sama kulitnya yaa cookpaders.. Selamat mencoba semoga bisa menjadi Inspirasi..#26#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette Niar Kitchenette -
-
Pindang Udang Sungai Pindang Udang Sungai
Hai cookpaders... kt ketemu lagi di suasana bulan Ramadhan, mohon maaf lahir bathin ya 😊😊.. Gak ada cerita yang spesial di sini, hanya memasak kesukaan suami, yang kebetulan memang udah lama sekali saya tidak membuat pindang ini di karenakan udangnya yang sangat jarang di jual di pasar...#dirumahaja#WongKitoGalo Desfita_MamiCay -
-
Bakwan Udang sungai Bakwan Udang sungai
kami disini sebutnya urang. udang sungai ukurannya kecil. seperti udang budidaya, ketika segar warnanya abu2 bening. kadang pas belinya di orang yang memang nyari disungai dan dibungkus daun jati, ini udang beberapa masih lompat2 pas dibuka. 😊biasanya dibikin peyek, oseng pedas, campuran segala tumis, botok, atau bikin asem2 berkuah segar. Kiki Budjang Sanmustari -
Tumis Pare Udang Sungai Tumis Pare Udang Sungai
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#berburucelemekemas #resolusi2019 Ikasoerya -
Udang oat / udang gandum Udang oat / udang gandum
Dapat udang gede2 dr nyokap.kpikiran bikin udang oat..klo udang gede mendingan buat di goreng lebih berasa daging nya candys
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar