Acar Kuning Timun Wortel Hot

Efi Mardiana
Efi Mardiana @cook_6138860
Karawang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 3 buahmentimun
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1/2 ruaskunyit/ 2cm
  5. 3 buahcabe merah
  6. 3 buahcabe rawit merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. air cuka (optional)
  11. secukupnyagaram & gula, merica
  12. sdikit penyedap/ kaldu bubuk (bila perlu)
  13. 1 gelasair
  14. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris wortel & timun sesuaikan (buang biji timun) lalu cuci bersih

  2. 2

    Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah & cabe rawit

  3. 3

    Tumis bumbu halus pda minyak panas stelah harum tambahkan segelas air & daun salam

  4. 4

    Masukkan irisan wortel & mentimun lalu tambahkan garam,gula,air cuka, & penyedap

  5. 5

    Masak hingga matang & koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Efi Mardiana
Efi Mardiana @cook_6138860
pada
Karawang
Masakan sederhana by momy qila ❤️ foto alakadarnya 😅🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa