Sup jagung vegetarian

Retno Girsang
Retno Girsang @retnoyumiih
Samarinda

Kebetulan beberapa hari lalu beli jagung agak banyakan, muda2 n seger2 jadi gemes pengen buatin anak2 sup jagung soalnya mereka paling suka klo sy buatin sup ini n kebetulan mereka lagi libur sekolah jadi di rumah aja. Yok segera dieksekusi 😊😊

Sup jagung vegetarian

11 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan beberapa hari lalu beli jagung agak banyakan, muda2 n seger2 jadi gemes pengen buatin anak2 sup jagung soalnya mereka paling suka klo sy buatin sup ini n kebetulan mereka lagi libur sekolah jadi di rumah aja. Yok segera dieksekusi 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahJagung muda
  2. 150 grHam vegetarian
  3. 100 grDaging kambing nabati
  4. 1 batangWortel
  5. 1 butirtelur
  6. 2 btgdaun bawang
  7. secukupnyaDaun sop
  8. secukupnyaGaram, gula, penyedap jamur, lada bubuk
  9. Bumbu halusnya:
  10. 3 butirbawang merah
  11. 4 butirbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Jagung diserut tipis2 trus dikerok dagingnya sampai bersih bongkolnya sayang klo msh tersisa

  2. 2

    Wortel dikupas, trus dipotong2 dadu kecil2

  3. 3

    Ham vegetarian dipotong dadu kecil2 juga, trus daging kambing nabatinya dipotong tipis memanjang

  4. 4

    Didihkan air kira2 2 liter, bumbu halus ditumis dengan bahan daging vegetarian kemudian masukkan dlm air mendidih, setelah itu masukkan jagungnya. Setengah matang, masukkan wortel kira2 2 menit menyusul daun bawangnya yg sdh diiris tipis2. Masukkan garam, gula, penyedap jamur, lada sesuai selera. Koreksi rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan telur yg sdh dikocok dan daun sopnya. Klo suka, boleh ditambahkan tepung maizena 2 sdm yg dicairkan

  6. 6

    Sup siap dinikmati

  7. 7

    Contoh daging kambing nabati dan ham vegetarian

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Girsang
Retno Girsang @retnoyumiih
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa