Bika Ambon Pandan Ekonomis

Sebenarnya ini buatnya dah lama tapi baru sy tulis disini... Maklum, Kadang pas sdh jadi kuenya suka berasa capek jd nulisnya nanti2 aja, akhirnya lupa dan baru sekarang sy tulis 😄
Bika Ambon Pandan Ekonomis
Sebenarnya ini buatnya dah lama tapi baru sy tulis disini... Maklum, Kadang pas sdh jadi kuenya suka berasa capek jd nulisnya nanti2 aja, akhirnya lupa dan baru sekarang sy tulis 😄
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, terigu,gula dan garam aduk rata sisihkan.
- 2
Masak santan bersama daun pandan daun jeruk dan sereh, masak sampai mendidih jagan sampai pecah, dinginkan stlh dingin beri endapan daun suji dan pandan.
- 3
Campur semua bahan biang aduk rata diamkan kurang lebih 15 menit sampai berbuih.
- 4
Campur adonan tepung dengan bahan biang dan santan (separonya saja) aduk dgn whisk sampai gula larut dan licin.
- 5
Lalu tuang telur yg telah dikocok lepas bergantian dg sisa santan.
- 6
Terakhir masukan mentega cairnya aduk sampai rata, lalu diamkan 1 jam. Tutup dengan kain bersih atau plastic wraping.
- 7
Panaskan cetakan bika atau cetakan kue lumpur yg telah di oles margarin, lalu tuang sampai atasnya terlihat kering dan berlubang.
- 8
Lalu tutup biarkan sampai matang,, angkat
- 9
Bika ambon pandan siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Arisan Cocomba periode 24 Oktober s/d 30 Oktober 2022 dimenangkan oleh @Desriayu_Ecy saya mencoba membuat Bika Ambon Ekonomis. Saya pakai endapan suji pandan karena masih ada stock daripada rusakSource : @Desriayu_Ecyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14111264#BandungCooksnap5_Desriayu#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_community Camelia Siu Va -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Bikin cemilan buat temen ngeteh sore tadi, Bika Ambon. Kalau sebelumnya pernah coba bikin yang kuning pakai kunyit, kali ini bikin yang ijo-ijo pakai daun pandan. Empuk, kenyal, dan bersarang. Manisnya juga pas 😋.Source: @mrs_ferdi#JajananTradisional#BikaAmbon#KopiJosArisan_Ega#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Dah lama banget g bikin cemilan yg satu ini.Pas liat resep mb @cook_ninda jadi pingin bikin untuk setoran arisan Genk Peda minggu ini.Harum pandannya saat dimasak bikin penuh satu dapur wangi pandan😄Enak, ekonomis dan lembutSource: @cook_ninda#CookpadIndonesia#AnekaBikaAmbon#MakananKhasMedan#BikaAmbonPandanEkonomis#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ninda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Senang banget pas ada tema Bika Ambon di grup baking sebelah kebetulan kemarin sempat save resep bika ambon mini mba Shanti @shanti_dewi siang siang lgsg eksekusi bikin Masya Allah enak banget karena lama ga makan juga#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Pingin nyobain resep Bika Ambon Mini dari IG-nya mbak Wawawiati. Seratnya bagus. Lumayan enak dan ekonomis...bisa buat jualan. Di bawah cetakan kuenya (antara api dan cetakan) sebaiknya dialasi dgn selembar seng spy dasar kuenya tdk cepet gosong...sayangnya aku tdk punya jd bawah kue agak kehitaman.#PejuangGoldenApron2 Heny Widiastuti -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Assalamualaikum..Lihat tanaman pandan di depan pagar lagi banyak banget.. sayang aja kalo gak dimanfaatin 😄, iseng2 buka Cookpad.. ketemulah resep Bika Ambon punya mbak Dhiah Oddie.. akhirnya aku modif dikit (ditambahin endapan jus pandan), ternyata rasanya juga enaaaaaaak, dan aromanya hmmmmm..😍 Farida_Atiga -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SaturesepsatupohonHari ini menguatkan hati untuk bikin bika ambon yang udah lama viral dan baru berani untuk membuatnya.Ini pake resep mba FrielAsli yah...kalo udah dijalani mah..gampang aja.Kalo cuma di lihat dan dibaca berasa ribwetnya.Puas hasilnya..dan berserat seperti yang diharpakan.Udah dingin langsung masuk wadah, cuz...kerumah mamak. LinaKuw -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Bikin ini grgr resepnya seliweran di IG.. Dulu pernah bikin pake resep yg pake buwanyak banget telur tapi hasilnya mengecewakan :((Nah resep dari Mba @dhiahoddie yg ada di IG Mba @yoenitaa ini anti gagal dan ekonomis banget ga pake ribet juga.. Tq ya Mba" 💕🙏😋 Ibuhaninmasak -
-
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
MerhabaSiapa sih yang gak kenal jajanan Medan iniYap Bika ambon.Walaupun ada embel embel ambon.tapi makanan ini berasal dari Medan lon.Makanan khas Medan ini punya sarang yang cantik. Selain itu rasanya yang legit.Biasanya kita kalo beli kan identik dengan warna kuningKarena kita buat sendiri.Soal warna bisa kita sesuai kan ya sesuai selera.Source: @ibukcory19#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#genkpeda_eksis Dessy Solehyanti -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
#BikaAmbon#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#Recook#JelajahResep#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Nana HanifBedah Resep kali ini bikin bika ambon. Sudah dari lama nyimpan resep mba Nana tapi masih maju mundur buat cobain. Kali ini mau gak mau harus bikin. Terkadang emang kita harus di pecutin biar mau gerak. Makasih clover karenamu aku mau coba bikin bika ambon yang ternyata tidaklah semudah yang dibayangkan😊😊. Ada dramaa kegosongan karena kelalenPadahal jika ikutin petunjuk dari mba Nana pasti jadi karena resep mba Nana anti gagal👍👍 akunya aja yang bandel dan bebal 😂😂. Maapkan nggeh mba NanaResepnya mantul banget deh seratnya keluar bagus banget gak nyangka banget aku bs bikin bika ambon sampe seratnya keluar gitu. Padahal ndak pake di mixer lama tapi tak blender bentar karena aku malas ngudek 🙏🏼🙏🏼🙏🏼. Ternyata kuncinya di pemanggangan harus dengan api kecil dan cetakan harus panas banget dan jangan di tutup sampe muncul gelembung2 yang nantinya jadi bersarang dan berserat bagus. Yuk cobain Cassalover ( AyuCIMO ) -
Bika Ambon Pandan Ekonomis Bika Ambon Pandan Ekonomis
Kupersembahkan makanan khas Medan ini utk ikutan KopDar CoCom SumUt 🥳🥳First trial bikin bika Ambon,ngintip resepnya YT Yackikuka,hasilnya okelah...next time mau coba resep2 lain lagi...😉😉#Horas_SasagunOlahanKelapa#KelapaJadiApa#MedanMarkombur#PekanPosbar#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut Diah Pohan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar