Asem Asem Ayam
Dari pagi pagi buta hujan deras sangat plus lagi liburan sekolah jadi nambah mager deh. Tapi karena belum masak samsek cm goreng pisang doang anak2 pd protes laper ummi katanya heheh.
Kebetulan misua jg lagi dines dan si kecil sedang tambah kecerdasannya maunya gendong n gak mau ditinggal. lengkap deh malesnya akhirnya ya masak yg asal cemplung. Tara jadilah asem asem ayam yang sueger kuahnya.
Ayamnya bisa diganti ikan kakap atau ikan sunu kerapu wuih tambah lezatos bunda. Tapi yg ikan kemarin ga sempet saya foto. Ini saja fotonya asal jepret cz si kecil udah owak owek g mau lama2 digendong sambil ngadep panci hhh.
Resep terinspirasi dr my sohib mbk uni udo eh mbk uni alias kamila via cm ga pake cabai trs bumbunya g saya tumis n mangga mudanya saya ganti perasan jeruk nipis. Soalnya mangga mudanya udah habis yg di pohon. Thx mbk uni udo :D
Asem Asem Ayam
Dari pagi pagi buta hujan deras sangat plus lagi liburan sekolah jadi nambah mager deh. Tapi karena belum masak samsek cm goreng pisang doang anak2 pd protes laper ummi katanya heheh.
Kebetulan misua jg lagi dines dan si kecil sedang tambah kecerdasannya maunya gendong n gak mau ditinggal. lengkap deh malesnya akhirnya ya masak yg asal cemplung. Tara jadilah asem asem ayam yang sueger kuahnya.
Ayamnya bisa diganti ikan kakap atau ikan sunu kerapu wuih tambah lezatos bunda. Tapi yg ikan kemarin ga sempet saya foto. Ini saja fotonya asal jepret cz si kecil udah owak owek g mau lama2 digendong sambil ngadep panci hhh.
Resep terinspirasi dr my sohib mbk uni udo eh mbk uni alias kamila via cm ga pake cabai trs bumbunya g saya tumis n mangga mudanya saya ganti perasan jeruk nipis. Soalnya mangga mudanya udah habis yg di pohon. Thx mbk uni udo :D
Cara Membuat
- 1
Geprek jahe, kunyit lengkuas dan sereh. Iris2 duo bawang. Cuci bersih ayam
- 2
Masukkan semua bumbu ke dalam panci kecuali tomat jeruk gula garam kaldu dan daun bawang.
- 3
Masukkan air dan ayam. Rebus hingga ayam berkaldu dan empuk.
- 4
Masukkan gula garam kaldu dan tomat iris. Masak hingga mendidih lagi. Terakhir masukkan air jeruk nipis dan irisan daun bawang.
- 5
Sajikan hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Assalamu'alaikum..Selamat sore bunda..Yuk masak yg kuah kuah seger pedes asem.. Hee.. Cocok bgt untuk buka dan sahur..Sumber @mutabikhuwmi#GAS2025#berbagirasaramadan#sajianberkuah#kopijos#kopijos_sajianberkuah#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Setuju ga kalo menu ayam berkuah paling pas untuk orang yg lagi sakit flu? Makan pake nasi anget2, enak banget. Tapi ga harus sakit kok kalo mau makan ini, dijamin ga nyesel deh…Source: Mrs. Tans#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe23#MenuFavoritKeluarga
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Suami lagi gak enak badan.. pengen masak tomyam ga ada ikan. Ya udah masakin ini.. lumayan anget dibadan.. soalnya full jahe dan serai mom.. enak lagi seger pedes gitu kuahnya..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#MingguKe7#AsemAsem#AsemAsemAyam#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi2
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Asem-asem ayam ini modifikasi dari asem-asem daging sapi yg biasa saya masak.Berhubung suami ga makan daging sapi tapi suka dengan kuah asem-asem jadi saya ganti dengan ayam,lebih enak lagi jika menggunakan ayam kampung.#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Batam
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Rasanya asem2 seger, wanginya bikin lapeeerr, masaknya juga simpleSaya kalau udh ketemu yang kuah2 gini suka lupa ama nasi, lebih seneng di gadoin soalnya 😄😄.Ini saya pakai ayam tanpa kulit, kulitnya ngungsi ke freezer entah nanti mau di olah jd apa 😁.Tp bikin asem asem ayam ga harus di lepasin kulitnya ya guys, ini sayanya aja yg iseng kurang kerjaan 😂😂.
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Semarak time.. Hehehehe 😉 the first nih ikutan semarak, krn kebetulan lagi masak asem" ayam, buat temannya anak"... Suka banget masak asem" ayam krn selain ada sayurnya rasanya asem" seger gtu.. Apalg makannya panas" dan pedes.. Bikin ketagihan... Tapi kali ini cabenya dicemplung aja takut temannya anak" gak suka pedes, klopun pengen yg pedes tinggal gigit lomboknya aja.. Hahahaha #segerASAMakamu #semarak_segerASAMamakamu #cookpadcommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Dari kemaren ngerasain mual mual terus , gak tau kenapa lagi pengen banget makan makanan yg pedes dan asem seger gitu..Dan alhasil bikin beginian deh , ini resep dr Almh mama ku , simple tp enak banget segeerr..Selamat mencobaaa 😍🤗#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jombang#ResepIbu#ResepNusantara
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Baru kali ini masak asem asem ayam iseng aja coba2 eh hasilnya lumayan lahh
-
Asem-Asem Ayam Asem-Asem Ayam
Tadinya mo bikin garang asem. Krn punya paha beli sekilo isi 11biji bingung mo dimasak apa lagi.. Ga da bosen nya ma ayam deh.. Emak aja udh blenger ama ayam.. Bocah ama pae tiap ditanya asal dimasak ga pedes, trs berubah minta opor.. Krn yg makan ber3 (ayah, abang ama ade) doang, masak deh 6biji diopor. Yg 5biji udh ngendon dikulkas 4hr an.. Pas bgt tadi mager mo belanja, mana pas beli ayam sekalian perabotan bikin garang asem (blimbing wuluh, tomat ijo) eh pas pagi mo bikin ga ada daun pisang nya 🙈.Ya ws lah, berubah ke kanan tp tetep manfaatin bahan yg ada aja.. Jadi deh asem2 ayam ala Mimi..Enak, seger.. Cucok buat maksi..
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Ayam bahan makanan yang mudah didapat dan banyak sekali variasi menu bisa dibuat dengan bahan dasar yang satu ini.kali ini pengen buat menu ayam yang seger sedikit asem dan pedas.
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Bosen dengan gorengan ayam, biar ada variasi maka jadilah asem asem ayam. Cepet ndak ribet. Dan pas juga disandingkan dengan karbo kompleks. Selamat mencoba
-
Asem Asem Ayam Asem Asem Ayam
Entah knapa kangen sma masakan mertua yg satu ini..akhirnya langsung tanya ap resep nya dan cuss eksekusi deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)