Cah udang kangkung

Ashih My
Ashih My @cook_9690680
Tegal

Persediaan udang masih banyak, setelah bikin kerupuk, ditambah kangkung.

Cah udang kangkung

2 orang berencana membuat resep ini

Persediaan udang masih banyak, setelah bikin kerupuk, ditambah kangkung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. 200 onsudang kecil
  3. 16rawit merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang + daunnya
  7. 1 ruasterasi
  8. 1 sdtpetis
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 1 buahtomat
  12. Penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang dan kangkung,petik kangkung (gunakan daunnya saja) lalu sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu, iris semua bawang, cabe, tomat.

  3. 3

    Siapkan minyak diwajan, panaskan dengan api sedang, goreng udang lalu sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu iris setelah harum masukkan terasi, petis, garam, gula pasir, dan penyedap, masukkan kangkung aduk2 sampai layu, kemudian masukkan udang. Aduk2 koreksi rasa, angkat lalu hidangkan dan nikmati bersama keluarga. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ashih My
Ashih My @cook_9690680
pada
Tegal
@buminya_faraya😊😊😊Dulu jamanya anak2 suka sekali baca2,tapi waktu itu belum bisa beli buku ato yang lainya, sampai nemu koran ato majalah bekas aja diambil dibaca dulu udah itu dibuang lagi kalo udah tau ceritanya, hal itu terbawa sampai kejakarta..tapi beda dikit2 karena dijakarta aku bisa beli, ketika sudah mulai kerja dan punya uang sendiri suka cari2 ketoko buku, ato sewaan buku, cari/pinjem buku buat dibaca, beli tts buat isi waktu libur, berbagai majalah/tabloid dibeli, dan ada satu tabloid yang hampir aku jadi pelanggan tetap, yaitu tabloid nova, dari artikel artis, kesehatan dll, yang paaaaling berkesan dan masih aku simpan sampai sekarang adalah artikel tentang resep masakanya.. itu yang paling aku tunggu setiap edisi, artikel itu aku pisahin, sampai bertumpuk2.dari situ aku selalu mengumpulkan setiap ada resep masakkanya dari tabloid/koran dll, rencana mau bikin kliping masakan, sampai saya simpan dikardus. ketika pulkam pun resep itu aku bawa pulang, karena... hmm sampai sekaramg aku masih punya angan2 bikin kliping masakan.Apalagi punya suami dengan adat dan menu makanan dan resep yang berbeda (madura kaya akan resep kulinernya) ... semakin antusias pengin buat kliping (dengan cara yang berbeda).semoga sampai tujuan.. 🙏🙏🙏🙏💏Selalu ada cerita disetiap masakan... love cooking cooking 💕💃💃💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa