Bok Choy Siram Ayam Jamur

Ria - Jono's Bali
Ria - Jono's Bali @ria_jonosbali
Khokkloi, Thailand

Kangen makan Ayam Cah Jamur, tapi juga pengin makan oseng Bok Choy. Endingnya gini aja, Bok Choynya diguyur Ayam Cah Jamur. Simple yet tasty!

Cobain yuk, enaaakkk!

Bok Choy Siram Ayam Jamur

Kangen makan Ayam Cah Jamur, tapi juga pengin makan oseng Bok Choy. Endingnya gini aja, Bok Choynya diguyur Ayam Cah Jamur. Simple yet tasty!

Cobain yuk, enaaakkk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 ikatbok Choy, buang pangkalnya
  2. 100 gramdaging ayam, potong dadu kecil
  3. 75 gramjamur Champignon, iris tipis
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 1 1/2 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 sdmmaizena yang dicampur dengan sedikit air
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyaGula pasir (optional)
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Bok Choy, rebus sebentar, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak sampai harum.

  3. 3

    Masukkan daging ayam, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan jamur lalu masukkan saus tiram, kecap asin, merica dan gula bila perlu, aduk rata.

  5. 5

    Tuang air sedikit, lalu masak sampai ayam benar-benar matang.

  6. 6

    Terakhir, tuang campuran maizena, aduk sebentar sampai mengental, koreksi rasa. Angkat dan matikan api.

  7. 7

    Untuk menghidangkan, tata Bok Choy pada piring saji lalu tuang Ayam Jamur diatasnya, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria - Jono's Bali
Ria - Jono's Bali @ria_jonosbali
pada
Khokkloi, Thailand
Ordinary woman. Food enthusiast.Cook with love, and serve it with heart.Thank you so much in advance for those who follows and recooked my recipes.🙏👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa