Bika ambon ekonomis
Bika Ambon dapat kita jumpai dimana saja, mulai dari pinggiran jalan yang dijual oleh pedagang kaki lima maupun di toko-toko kue terdekat kita. Karena kue ini sangat diminati oleh semua orang, bahkan rela antre untuk mendapatkan kue ini karena kekhasan rasanya. Kue ini tetap nikmat walaupun kapan aja kita menikmatinya, apalagi disantap dengan teh ataupun kopi.
Daripada kita mengeluarkan uang lebih banyak, lebih baik kita membuat sendiri. Selain bisa lebih berhemat, juga bisa menikmatinya kapan aja tanpa harus keluar membelinya. Kali ini saya akan memberikan resep untuk membuatnya. Bahan-bahannya pun mudah untuk mendapatkannya, bisa kita jumpai di warung-warung terdekat ,dan juga mungkin ada bunda2 yg niat buat usaha rumahan seperti saya ,intip resepnya yuk
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#cookpadcommunity
#cookpadid
#cookpadindonesia
#berburucelemeksakti2019
Bika ambon ekonomis
Bika Ambon dapat kita jumpai dimana saja, mulai dari pinggiran jalan yang dijual oleh pedagang kaki lima maupun di toko-toko kue terdekat kita. Karena kue ini sangat diminati oleh semua orang, bahkan rela antre untuk mendapatkan kue ini karena kekhasan rasanya. Kue ini tetap nikmat walaupun kapan aja kita menikmatinya, apalagi disantap dengan teh ataupun kopi.
Daripada kita mengeluarkan uang lebih banyak, lebih baik kita membuat sendiri. Selain bisa lebih berhemat, juga bisa menikmatinya kapan aja tanpa harus keluar membelinya. Kali ini saya akan memberikan resep untuk membuatnya. Bahan-bahannya pun mudah untuk mendapatkannya, bisa kita jumpai di warung-warung terdekat ,dan juga mungkin ada bunda2 yg niat buat usaha rumahan seperti saya ,intip resepnya yuk
#PekanInspirasi
#Pekan_Medan
#cookpadcommunity
#cookpadid
#cookpadindonesia
#berburucelemeksakti2019
Cara Membuat
- 1
Campur semua,bahan biang dan diamkan sampai berbuih selama 10 mnt.
- 2
Rebus santan,serai,pandan,daun jeruk hingga mendidih (aduk2 biar santan ga pecah),saring dan dinginkan.
- 3
Kocok telur + separoh gula pasir hingga gula hancur -+3 mnt,lalu masukkan bahan biang aduk asal rata (1 mnt) sisihkan.
- 4
Campur terigu+kanji+sisa gula +garam.tuangi separuh santan sambil dimixer pakai kecepatan sedang kemudian tuang santan sisanya sedikit demi sedikit,mixer hingga licin tak bergerindil,lalu masukkan adonan telur + minyak,aduk hingga rata (boleh di saring ya bun),beri 1-2tetes pewarna kuning lalu tutup dan diamkan 1jam.
- 5
Saya tutup pakai plastik.
- 6
Setelah 1jam,panaskan loyang+open -+10 mnt (sebelumnya loyang di oles margarin +taburin terigu ya bun)
- 7
Setelah loyang benar2 panas,buka adonan dan aduk perlahan,lalu tuang ke loyang dan biarkan open terbuka hingga adonan keluar lubang2,
- 8
Baru di tutup
- 9
Panggang dengan panas sedang
Kalo sdh matang angkat dan tunggu hingga uap panas hilang baru keluarkan dr loyang,dinginkan baru dipotong2.
Resep Serupa
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Saya suka sekali dengan bika ambon,, aromanya selalu buat ketagihan,, kali ini coba resep @momy's kitchen#PejuangGoldenApron3
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Pengen bika ambon.. gk harus ke Medan yaaa.. sdh aku share resepnya kapan hari..Nahh skrng posting lagi tp pake teflon.. bika ambon yg kenyel2 enak.. wangi pandan, daun jeruk dan serai.. khas banget untuk kue yg satu ini.. #enakanbikinsendiri lohh daripada kita beli.. hemat uang belanjaa yaa bu ibuuukk.. kita kan emak2 hemat sehemat2nya hihiihiii...Yuuk buu.. ini resepnya :
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Menurut saya kue ini paling pas dibuat untuk cemilan keluarga kecil,karena satu resep hanya menghasilkan sekitar 8 buah bika.Saya pakai santan kelapa dari setengah butir kelapa yang sudah agak tua,ga bikin seret di tenggorokan.Jika ingin memakai santan instan,pakai kemasan sachet 65 ml ditambah dengan air hingga menjadi 200 ml.Jika ingin menggunakan kunyit,saya sarankan secukupnya saja hanya untuk pewarna ,supaya tidak mengubah aroma dan rasa
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Selamat hari minggu... waktunya posbar @dkitcheners_ nih...Kali ini tema dari mba cantik @nurjanah.suatmo all about kue2 yang bersarang alias #sarangmaniseSalah satunya kue bika ambon yg aq bikin ini... setelah membulatkan tekad dan mengumpulkan keberanian, jadilah kue ini walau agak deg2an saat prosesnya 😂Terimaksih loh mba @nurjanah.suatmo yang akhirnya membuat saya bisa bikin kue ini walaupun sebenernya kurang doyan...😁🙏🏻#dkitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_id
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Horee pny maenan baru cetakan teflon 12 lubang lsg praktek bkn bika ambon resepnya mba dhiah oddie hasilnya enaak & berserat, ga kalah sama bika ambon yg dijual loh bknnya mudah bahannya juga ekonomis...☺️
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Bika ambon perdana saya😄alhamdulillah berhasil.......apalagi ini kue kesukaan keluarga,seneng banget bs bikin ini😍Source : Dapur Airin#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Ini slh satu makanan yg bkin sy kapok.. pertma bikin, bikanya boro" kluar sarang, padet ky dodol yg adaa 😔Krn msh penasaran, bkin lg lah, MASIH dgn resep yg byk kutelnya, yg proses nya ribet mnurut sy.. u know what? DIA MASIH MAGERRR KAYA DODOL doooongggg😭😭😭 pgn garuk" tembok rengginabg rasanyaaaa.. stlh itu, sy nyerah, gmau lg sentuh" itu yg namanya RESEP BIKA AMBON.. hororrrrrr..Akhirnya, blkgn ini nemu resepnya mba @dhiah oddie.. banyak bgt yg recook, seliweran trs di IG..Sy cba braniin diri lg, move on dr kenangan kelam brsama si bika *etdah bahasanyaaa 😅😅😅daaaaaannn ternyataaaa..sukses bersaraaaaang.. pgn jingkrak" rasanya hahahha.. rasanya enak pula, ga enek..Duh bahagianya bs bkin sendiri ini si bika ambon 😋😋😋Ini sy pakai teflon ukuran kecil.. jd gbs tebel".. #enakanbikinsendiri
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Hari ke 2 lebaran.karna g kmana"..iseng"kedapur nyobain resepnya mba@dhiah oddie,bika ambon ekonomis yg mudah praktis gpake banyak telur.
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Anak saya yg pertama suka sekali sama kue satu ini...si kakak nyebut bika ambon ini kue hujan😁karna dalamnya bersarang seperti air hujan😄beberapa kali bikin tapi hasilnya tidak seperti yg diharapkan,setelah nyoba resepnya mbk @amei https://cookpad.wasmer.app/id/resep/291916 yg super irit dan enyakk jadinya #enakan bikin sendiri 😘
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
#resepketiga MINGGU KE 7 #berburucelemekemas suka sekali beli bika ambon....jd penasaran pingin bikin sendiri....kali pertama bikin harap maklum seratnya blm bagus....next pasti dicoba lagi.resep by bunda ei#resolusi2019Cookpadcommunity_Probolinggo
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Sebenarnya enggak terlalu suka sama bika ambon..sekalipun pada bilang ini yg paling enak lo dr toko A tetep aja enggak kepngen. Tp begitu nyoba resep ini yg niatnya mau dibagi2 ke tetangga eee malah jd suka sekali, makan pasti gak cukup 1 lebih enak dilidah menurut saya. Pas.... enggak terlalu manis enggak terlalu berasa jeruknya dan yg pasti enggak bikin tangan kotor krn berminyak buangett. Semuanya pas lah ini resep dpt dr ignya mbk @diahhoddie. Ijin recook mbk...
-
Bika ambon ekonomis Bika ambon ekonomis
Akhirnya hari ini kesampaian bikin bika ambon #enakanbikinsendiri, terimakasih mbak say atas resepnya @dhiahoddie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)