Balado sapi kentang

abimoy
abimoy @cook_4854374
Tarakan - Malang

waktu itu maunya bikin masak daging dgn bumbu balado yg biasanya, tp entah pas masak pengen aja masukin daun salam dan daun jeruk, eh ternyata enak hehe

Balado sapi kentang

3 orang berencana membuat resep ini

waktu itu maunya bikin masak daging dgn bumbu balado yg biasanya, tp entah pas masak pengen aja masukin daun salam dan daun jeruk, eh ternyata enak hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. Daun salam
  3. Daun jeruk
  4. Kentang
  5. Bahan bumbu:
  6. 8 siungbawang merah
  7. 4 buahbawang putih
  8. sebijicabe merah besar
  9. 3 buahcabe keriting
  10. Gula garam secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi dengan buah pepaya muda, dinginkan, potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu balado dgn processor, kecuali daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan sedikit air, lalu masukkan daging, terakhir masukkan kentang yg sdh dipotong dan digoreng..

  4. 4

    Tambahakan gula garam secukupnya sesuai selera, koreksi rasa, matikan kompor, angkat masakan, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
abimoy
abimoy @cook_4854374
pada
Tarakan - Malang
crocheter - cooker - baker - (amateur)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa