Tumis Ikan Asin, Lombok Ijo, Ale

Dapur Bunda Ardi
Dapur Bunda Ardi @dapurbundaardi

Note :
Ikan Asin ini bisa memakai ikan peda, ikan benggol atau ikan asin jenis lainnya

Apa itu Ale?
Ale adalah sejenis kecambah yg berukuran besar yg memiliki bau khas seperti pete atau jengkol

Tumis Ikan Asin, Lombok Ijo, Ale

6 orang berencana membuat resep ini

Note :
Ikan Asin ini bisa memakai ikan peda, ikan benggol atau ikan asin jenis lainnya

Apa itu Ale?
Ale adalah sejenis kecambah yg berukuran besar yg memiliki bau khas seperti pete atau jengkol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan asin lalu goreng dan kemudian suwir-suwir hilangkan tulang duri

  2. 2

    Kupas kulit kepala Ale kemudian cuci bersih

  3. 3

    Potong Cabe hijau besar, cabe rawit, tomat, laos

  4. 4

    Potong bawang merah dan bawang putih

  5. 5

    Panaskan minyak secukupnya, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

  6. 6

    Masukkan Cabe hijau besar, cabe rawit, tomat, laos dan ale

  7. 7

    Tambahkan gula dan garam secukupnya

  8. 8

    Masukkan ikan asin yang sudah disuwir-suwir, dan daun jeruk

  9. 9

    Tumis hingga matang

  10. 10

    Cicipi untuk koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Ardi
Dapur Bunda Ardi @dapurbundaardi
pada

Komentar

Resep Serupa