Martabak manis / Terang bulan teflon bersarang anti gagal

Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir halus dan garam aduk rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit dengan cara di kocok menggunakan hand whisk dan akan membentuk sarang kecil-kecil
- 3
Selanjutnya tambahkan ragi instan aduk rata.
- 4
Diamkan selama 30menit.
- 5
Kocok telur dan gula pasir.
- 6
Tuang campuran telur dan gula ke campuran tepung, aduk rata. masukkan soda kue dan mentega cair, aduk rata.
- 7
Panaskan teflon dengan api sedang hingga kecil, usahakan menggunakan tatakan kompor agar adonan tidak gosong
- 8
Masukkan adonan ke dalam teflon dan ratakan (saat adonan masuk, akan ada bunyi mendesis tanda cetakan sudah panas)
- 9
Tunggu hingga adonan berlubang-lubang, taburi dengan gula.
- 10
Tutup masak sebentar hingga matang.
- 11
Angkat, langsung oles dengan mentega dan beri topping sesuai selera.
- 12
Martabak manisnya siap dihidangkan, bersarang kan :)
Resep Serupa
-
Martabak manis / Terang bulan Teflon Bersarang anti gagal Martabak manis / Terang bulan Teflon Bersarang anti gagal
Bahan mudah dan anti gagal Yusa Jamilah -
Martabak manis (terang bulan) teflon anti gagal dan gosong Martabak manis (terang bulan) teflon anti gagal dan gosong
Bahannya gampang banget dan rasanya enak Syahruni Syahrul -
Martabak Manis Teflon/Terang Bulan Bersarang Anti Gagal Martabak Manis Teflon/Terang Bulan Bersarang Anti Gagal
Percobaan lebih dari 5x dgn resep yg berbeda menurut sy resep contekan yutub ini yg paling pas. Rasanya tdk terlalu manis dan miripp bangett yg dijual abang2 pinggir jalan.Gak butuh macem2 bahan cukup pake baking soda alias soda kue yg mudah didapat dimana aja jual dijamin jadi martabak manis yg ANTI GAGAL dan PASTI BERSARANG. Bisa tabur topping semenaa menaaa🤣Gak perlu ribet mixer/oven makk... cukup pake whisk atau sendok aja bisa bikin.Resep dibawah ini bisa jadi 2 teflon diameter 24cm. Atau 3 teflon diameter 20cm.Kenapa pakek alas?? Karna biar crispy berkulit dan gak gampang gosyong... berkali2 bikin gosong terus dalemnya gak mateng. Jadi wajib pakek alas alumunium. Kalo gak punya bisa pke apa aja. Bekas2 kaleng biskuit yg gede2 juga bisa dibentuk alas begitu yah...Jadi tunggu apalagi.. ayook bikin sendirii gak usah beli dan lebihh irit pastinya Yasmin Kitchen -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Gk terasa sebentar lg puasa tlah usai. Krg 2 hr lg lebaran. Kebetulan nih bahan2nya ada semua, krna kmren ada sisa bahan buat psenan pastel. Ini pertama kalinya saya membuat martabak manis ya Wedha Puspitasari -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Lihat resepnya mbk susi agung simple tapi enak...😁😁😁 jadi coba" cuman ini bikinnya 1/2 resepnya...cuman dikira"aja...pakek sendok 😁😁😁 Haikal_991 -
Martabak manis teflon bersarang anti gagal Martabak manis teflon bersarang anti gagal
Assalamu'alaikum bunda, nggk terasa sudah hari ke 7 puasa ramadhan, hari ini bikin takjil martabak manis, bosen gorengan terus dan berhasil lho ..semoga bisa menjadi referensi menu takjil untuk keluarga tercinta, oh iya ditunggu recooknya ya bun ..wassalamu'alaikum wr wb 😍😍😍 Oky Rosani -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
pengen martabak manis siang siang yaudah eksekusi deh ... mau beli diluar takut ga hygienist huhu Diona Fidelia -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Sisi positif dari wfh adalah semakin produktif. Bikin martabak manis homemade biar lebih hemat dan higienis. frismaianggit purnaningsiwi -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Source : Rinafajh Dingin gini ma enaknya ngemil sambil minum teh /kopi mau beli males keluar, liat di dapur bahan bahan lengkap untuk bikin martabak, malem nyoba bikin cuman kayanya apinya kebesaran jadi aga hampir gosong tadi nyoba buat yang kedua kalinya alhamdulillah berhasil Widynaura -
Martabak manis teflon anti gagal Martabak manis teflon anti gagal
Pas asyik scroll fb liat ada yg uplod martabak manis, tetiba pingin makan tapi malas buat beli dikarenakan rumah kami jauh dari mana2, butuh waktu 30 menit untuk mendapatkan martabak manis. Alhasil pak suam bilang, yok kita buat aja. Langsung deh eksekusi...😁😂 Pawon Mami Umai -
Martabak Manis Teflon Bersarang Anti Gagal Martabak Manis Teflon Bersarang Anti Gagal
Salah satu makanan dessert Indonesia asal Bangka. Martabak Bangka juga dikenal dengan nama Hok Lo Pan, sedangkan martabak Bandung sering disebut Terang Bulan.Resep recook punya ci @devinahermawanIni percobaan kedua, bisa dikatakan berhasil walaupun gak seperfect abang-abang martabak punya, maklum baru bisa belum banyak latihan plus juga pakai teflon bukan panci baja khusus martabak yang tebal.Awalnya aku gak pakai plat diantara pan dan api jadi aku takut gosong terus ngide api kecil dari awal, itu salah ya karena jadinya bantet 😭diawal harus berani api sedang supaya ngedorong bubble muncul keatas. Diakhir baru kecilin api.Tapi lumayan bangga bisa buat sendiri di rumah. Maklum namanya juga tinggal jauh dari Indonesia, kalau di Indonesia mah enak langsung beli aja gak repot 🤣Tapi kalau buat sendiri sih enaknya bs sesuaikan skm dan mentega sesuai selera kalau mau kurang manis ya mungkin skm nya jangan kebanyakan. Kalau gak mau terlalu oily, menteganya jangan kebanyakan.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Sinthia Tan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar