Udang goreng tepung

Dapoer Fardhan
Dapoer Fardhan @cook_5726396
Batam

Udang salah satu lauk kesukaan keluarga..dan bikin yang simple aj..udang ditepungin..

Udang goreng tepung

1 orang berencana membuat resep ini

Udang salah satu lauk kesukaan keluarga..dan bikin yang simple aj..udang ditepungin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grudang segar ukuran besar
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmtepung sagu
  4. 250 grtepung bumbu(me : Sasa)
  5. 3 siungbawang putih (haluskan)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang..buang kepalanya dan bersihkan kotoran nya..lalu lumuri dengan garam dan bawang putih yg telah dihaluskan. Diamkan selama 30 menit.

  2. 2

    Dalam wadah lain Campurkan tepung sagu dan tepung bumbu.

  3. 3

    Kocok lepas telur dalam mangkuk.. lalu masukkan udang aduk2 agar merata.

  4. 4

    Kemudian pindahkan ke wadah campuran tepung. Gulingkan..

  5. 5

    Dalam wajan tuang minyak goreng panaskan..lalu goreng udang hingga kecoklatan...angkat & tiriskan.

  6. 6

    Note: apabila minyak mulai kotor saya saring agar hasilnya tetep bersih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Fardhan
Dapoer Fardhan @cook_5726396
pada
Batam
cookpad sangat membantu banyak inspirasi saya dapat disini..dan makin rajin di dapur untuk coba2 resepnya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa