Kukus ikan dori sederhana

shideperi
shideperi @5hidep

Buat yang anti atau lagi mengurangi makanan yang digoreng, resep ini bisa dicoba..

Kukus ikan dori sederhana

29 orang berencana membuat resep ini

Buat yang anti atau lagi mengurangi makanan yang digoreng, resep ini bisa dicoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 filletikan dori
  2. 3 siungbawang putih, iris tipis
  3. secukupnyaDaun bawang dan seledri
  4. 3 ruasjahe, iris
  5. secukupnyaGaram
  6. Soy sauce secukupnya (bisa diganti dg perasan jeruk nipis/lemon)
  7. Sedikitkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan dori dengan soy sauce (secukupnya aja), balurkan garam.. Rendam sekitar 15 menit.

  2. 2

    Biar lebih meresap, setelah direndam aku panaskan ikan di penggorengan (tanpa minyak) sekitar 30 detik.. Ini optional yaaa, kalo ribet proses ini di skip juga nggak apa

  3. 3

    Untuk pengukusan letakkan daun bawang dan seledri di bawah ikan dori, dan di atas ikan dori letakkan jahe dan bawang putih.. kasih sedikit kecap ikan

  4. 4

    Kukus selama 20 menit, api sedang.. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shideperi
shideperi @5hidep
pada

Komentar

Resep Serupa