Kepiting lada hitam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkepiting
  2. Bumbu halus:
  3. 7 buahcabe orange
  4. 4 buahcabe merah
  5. 3 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. 2 sdmmerica bubuk
  8. 3 buahkemiri
  9. Pelengkap:
  10. Kecap manis
  11. Garam,gulput,penyedap rasa
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepiting sampai berubah warna,jgn kelamaan nanti dagingnya keburu hancur.jika sdh berubah warna lalu angkat

  2. 2

    Panaskan minyak sayur,lalu tumis bumbu halus td sampai harum,lalu masukkan garam,gulput,penyedap rasa,aduk2 sampai harum

  3. 3

    Lalu masukkan kepiting yg sdh di rebus td.aduk2 sampai tercampur bumbu,

  4. 4

    Lalu tambah sedikit air rebusan kepiting td,dan tambahkan kecap manis,aduk kembali sampai semua tercampur

  5. 5

    Jika rasanya sudah pas,maka kepiting siap untuk dihidangkan.

  6. 6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amel arinsyah
amel arinsyah @cook_9255098
pada
Bogor
saya suka memasak, dan suka mencoba menu yang simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa