Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung beras
  2. 1 sdmkanji atau tapioka
  3. 1 btrtelur
  4. 300 mlair
  5. Kacang tanah potong jadi 2 bagian
  6. 15 lbrdaun jeruk iris tipis2
  7. Bumbu halus :
  8. 3 btrkemiri
  9. Garam sckpnya
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1/4 sdtkaldu instan
  12. 1/4 sdtmerica
  13. 2 cmkencur
  14. 1 sdtmunjung ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu bersama dgn telur dan 100 ml air

  2. 2

    Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung kanji, daun jeruk dan sisa air 200 ml dan bumbu halus aduk sampai rata

  3. 3

    Panaskan wajan goreng dgn 1 sdm adonan ksh kacang tanah

  4. 4

    Goreng sampai matang dgn api sedang

  5. 5

    Spy adonan ga buyar/rontok tepungnya saat digoreng setelah tuang ke wajan lgsg siram2 dgn minyak sampai merata

  6. 6

    Goreng dgn minyak banyak di pinggiran wajan tdk perlu dibolak balik spy tdk hancur

  7. 7

    Setelah matang tiriskan dan simpan dlm toples

  8. 8

    Note : usahakan kacang jgn direndam semua d adonan, ambil kacang sedkt2 saja klo mau digoreng

  9. 9

    Selamat mencoba... 👍👍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Dien
Dapur Dien @Dien_MamaAbang
pada
Bogor Jawa Barat Indonesia
Bergabung di Cookpad sejak 7-12-2017Cuma anak bawang yang demen berantakin dapur dan hobi ngemil 😍😍IG : @saptawatidinaTiktok : @diendina.9706mampir yuk nti aku mampir juga 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa