Sambal klotok dan terong
Suami lagi kangen sambal klotok masakan ibunya. Karena aku gak suka klotok kutambahi aja pakai terong, biar aku bisa ikut makan juga 😅😅😅
Sambal klotok dan terong
Suami lagi kangen sambal klotok masakan ibunya. Karena aku gak suka klotok kutambahi aja pakai terong, biar aku bisa ikut makan juga 😅😅😅
Cara Membuat
- 1
Kupas2 terong dan petai cuci bersih dan potong sesuai selera
- 2
Bersihkan klotok dan buang kepalanya
- 3
Panaskan minyak, goreng terong sampai matang
- 4
Setelah itu goreng klotok sampai matang
- 5
Siapkan bahan sambal, cuci bersih, potong2. Lalu goreng tomat, bawang merah, bawang putih, cabai merah kecil dan cabai merah besar
- 6
Setelah bahan sambal matang, angkat dan tiriskan
- 7
Siapkan cobek, ulek bahan sambel dan jangan lupa beri garam, gula, trasi dan penyedap rasa sesuai selera
- 8
Setelah bahan sambal diulek suir2 ikan klotok.
- 9
Panaskan minyak, tumis sambal dan masukkan petai beri air sedikit agar petai layu.
- 10
Setelah petai agak layu masukkan terong dan juga klotok yang sudah disuir suir. Aduk2 sebentar dan sambal siap dinikmati
- 11
Sajikan dengan nasi hangat lebih nikmat 😁😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Klotok Terong Sambal Klotok Terong
Ini menu andalan anak kos yg bergaya hidup minimalis,, sambal yg bisa disajikan sebagai menu pendamping sekaligus menu utama(lauk pauk). hanya bermodalkan klotok,, bikin nasi nambah2 dibuatnya. Selamat mencoba,,,
-
Sambal klotok terong Sambal klotok terong
Request teman teman yg penasaran dengan sambal klotok
-
Sambal Klotok + Terong Sambal Klotok + Terong
Ini juga salah satu menu tanggal tua "Mahakarya" ibu ku yg menjadi favorit kami anak2nya sampai sekarang 😋😋😋 ada istilah lain dari ibu aq untuk sambal ini "Tikso - Titik Kroso" dlm bhs indonesia artinya "sedikit tp terasa" 😁😁Klotok adalah bahasa jawa dari ikan yg telah diasinkan secara utuh, paling enak dibikin sambal. Lhaa...ini resep versi plus terong.#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpadcommunity#cookpadcommunity_surabaya#combro_surabaya
-
-
Sambal terong Sambal terong
Masih dengan bahan dasar terong karena belakangan ini lagi suka banget makan terong hehe. Kalo kemaren saya bikin terong balado sekarang saya bikin sambal terongnya. Maaf hasil foto kurang jelas karena kamera hp saya lgi rusak, selamat mencoba...
-
Sambal terong dan teri Sambal terong dan teri
Ceritanya bangun kesorean, jam 17.00 baru bangun. Bingung masak apa, akhirnya ku memilih sambal terong yg bisa d masak cepet.#SiapRamadan#MurahMeriah#AnakKos#terongteri
-
Sambal terong Sambal terong
Dulu saya gak suka terong, hanya suka masaknya aja. Sekarang jd suka, karena suami suka. Makan dengan sambal terong ini, ngabisin nasi. 🤭
-
Sambal Klotok Sambal Klotok
Kemarin suami minta dimasakin gulai daun singkong sama oseng klotok cabe ijo dan aku iyain aja tanpa lihat stok di kulkas, karena pikirku masih banyakDaun singkongnya uda siap tinggal masak klotoknya, ambil klotok yang di kulkas ternyata tinggal 2 ekor cabe ijonya juga uda gak kurnag bagus 🙈 kalo mau di oseng kurang ini, buka cookpad cari resep sambal klotok dan ketemulah sama resep ini, untuk resep aslinya pakai cabe ijo ya tapi aku skip karena gak ada 🤭Pas baru ditumis uda pada nanyai uda mateng belum? Mau makan,,, duh gak sanggup dech kalo masak ikan ini, gak sanggup nahan lapar 😅😂Source : Miska Yaqin#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking
-
Sambal Klotok Sambal Klotok
Sambal Klotok merupakan salah satu menu favorit aku. Cocok banget dimakan sama nasi putih anget atau nasi jagung.Sambal Klotok ini memakai bahan dasar ikan asin Klotok yang menambah cita rasa semakin nikmat dan sedap.Rasanya enak, pas di lidah aku. Nikmat bangeeet, disajikan dengan nasi hangat.YT: Resep Nurul HidayahFB: Resep Nurul HidayahWeb: www.nurulh1dayah.com#PejuangGoldenBatikApron#Minggukeduabelas#Cokpadcommunity_Gresik#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Sambal terong dan teri Sambal terong dan teri
Bismillah...Menu buka puasa, lagi pengen banget makan terong balado plus ikan teri, maafkeun klo warnanya agak pucat karna stock cabe keriting / cabe padang di kulkas lagi habis, jadinya pake rawit semua 😅
-
Sambal kering kentang dan terong Sambal kering kentang dan terong
Masakan favorit keluarga kecil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar