Donat ala J.CO

Ubek² galeri eehh ketemu foto ini. Dulu pertama kali nyoba bikin donat pake resep ini. Lihat adonan ngembang senengnya minta ampun, pas digoreng keluar white ring nya makin jingkrak². Kebayang dong senengnya pertama kali bikin donat lgsg sukses #alay 😂 untuk tekstur sama rasanya hampir mirip sama punya j.co cuma ya gak bisa sama persis.. Secara dy pake bahan² premium, lhahh ini pake bahan ala kadarnya 😂 tp beneran enak kok. Donatnya enteng gak gampang bikin kenyang. Makan 1 aja gak cukup. Kalo gak inget timbangan pasti udah habis banyaakk 😂
Donat ala J.CO
Ubek² galeri eehh ketemu foto ini. Dulu pertama kali nyoba bikin donat pake resep ini. Lihat adonan ngembang senengnya minta ampun, pas digoreng keluar white ring nya makin jingkrak². Kebayang dong senengnya pertama kali bikin donat lgsg sukses #alay 😂 untuk tekstur sama rasanya hampir mirip sama punya j.co cuma ya gak bisa sama persis.. Secara dy pake bahan² premium, lhahh ini pake bahan ala kadarnya 😂 tp beneran enak kok. Donatnya enteng gak gampang bikin kenyang. Makan 1 aja gak cukup. Kalo gak inget timbangan pasti udah habis banyaakk 😂
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan A kecuali air, campur rata. Lalu masukkan air perlahan sambil diuleni, boleh menggunakan mixer
- 2
Jika sudah tercampur rata, diamkan adonan selama 90 menit. Jangan lupa tutup wadah adonan
- 3
Seletah 90 menit, masukkan semua bahan B ke adonan A. Uleni sampai kalis elastis.
- 4
Tutup lagi, diamkan selama 15 menit
- 5
Gilas adonan sampai ketebalan sekitar 1 cm. Diamkan lagi selama 10 menit
- 6
Setelah mengembang, cetak adonan menggunakan cetakan donat. Diamkan lagi 10 menit
- 7
Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Cukup sekali balik aja biar keluar white ring nya..
- 8
Kasih topping sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Ekspetasinya donat white ring, tapi apa daya belum sampai🤣, padahal sudah dibalik sekali. Meskipun gak white ring, donatnya tetep empuk menul dan gak alot.Pagi harinya dimakan masih empyuk😍, padahal gak aku masukan wadah tertutup.Donat gak kempes setelah dingin, dah senang aku😄.Makasih resep donat kentangnya mbak @vitajaurina .Aku mesti berguru sama mbak Vita, biar white ringnya muncul.😁Lain kali aku mau ngulen pakai mixer aja, kemarin pakai tangan lumayan pegel, soalnya udah lama gak bikin roti.🤭Mungkin kemarin kurang elastis adonannya, jadi white ringnya gak keluar.Dah gitu, rounding juga aku belum pinter, mesti latihan lagi🤭#Cookingcommunityclass_KentangCeria#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan Erlina -
Donat unyil Donat unyil
Lama bgt gak buka dan posting di dunia per-kukped-an, sebenernya resep2 donat udah menjamur dimana-mana, tp gapapalah untuk meramaikan aja 😂 ini donat muncul white ring cm ini malem apalah daya kamera hengpun yg tak mempuni. Halah jd curhat, cuss lah.... Bubun Kautsar -
Bomboloni with Cheese Custard / Donat Isi Vla Keju (Metode autolyse) Ulen sebentar Bomboloni with Cheese Custard / Donat Isi Vla Keju (Metode autolyse) Ulen sebentar
Yesss akhirnya nyoba metode ini secara anaknya males ngulen kan. Happy donatnya ga bantet dan ada white ring nya❤️ #donat Dessy Fitriani Musyul -
Donat autolysis anti gagal / donat anti gagal Donat autolysis anti gagal / donat anti gagal
Untuk yang suka bikin donat tapi malas ribet nguleni, ini cara yg tepat banget buat bikin donat tanpa repot 😁Harusnya 6 - 8jam , tapi ini saya cuma 4 jam aja hasilnya empuk & keluar white ring 😍Saya baru pertama coba pakai metode ini dan langsung berhasil 🤩#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Cookpad_community Marisca Novalinda -
Donat Menul Donat Menul
Dulu sering praktek bikin donat tetapi selalu saja tidak berhasil muncul white ringnya dan akhirnya agak malas untuk bikin donat 😬😬😬Nah kali ini mumpung niat sudah terkumpul jadilah bikin donat dan seneng banget karena white ringnya muncul 🎉Entah kenapa menjadi kebanggaan tersendiri kalo bikin donat terus ada white ringnya 😂 Resepnya tidak terlalu rumit, yg penting telaten saja sampai adonan kalis ya teman-teman 😬.Source:AlyaazkaBakery#PejuangGoldenApron3 Palestin -
-
Donat Buttermilk Donat Buttermilk
21.01.20 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad,, bulan ini bulan ke-3 kegiatan "BERES" atau Bedah Resep Clover, yg mana di bulan ke-3 ini mengangkat tema "Donat White Ring".Sebenarnya dr dulu sy paling malas bikin donat krn kebayang ngulen sampai kalis elastis yg membutuhkan banyak tenaga 😅 .. Tapi demi Clover akhirnya saya eksekusi jg donatnya. Saya pilih resep "Donat Buttermilk" punya Mba Fitri Sasmaya, yg udah lama sy cookmark.Untuk adonan saya ulen menggunakan hand mixer & tangan,, capek jg wlw pakai mixer, krn tangan ini harus kuat megangin mixernya mana takut patah lagi spiralnya, jd kalo udah panas mixernya, sy lanjut ulen tangan, kalo capek tangan, sy mixer lg 🤭😅 ..Alhamdulillah nya walau perdana bikin donat,, donatnya sukses keluar white ring & empuk. Jadi terbayar sudah capek & gobyosnya .. Dan jd ketagihan ngedonat lagi 😍 ..#beres_donatwhitering#beresclover#cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Donat autolyse Donat autolyse
Pas ngeliat ada yang posting donat metode autolysis ini pengen nyoba juga, ternyata yang biasanya aq bikin donat dengan ulen manual perlu keluar tenaga biar dapet white ring nah pake metode ini gak sama sekali.. yuk yang mw coba juga silahkan Deffi Mom's Ahnaf -
Donat Jadul Donat Jadul
Assalamu'alaikum..Ahad, 9 Juni 2019Mamak audrey lagi buka² galeri foto, nemu donat jadul ini belum di posting ternyata. Kenapa banyak amat resep donatnya karena baby audrey demen banget makan donat apalagi kalau lagi susah makan 😊Source : ayu_purbo_laras Christyanty Alfantri -
Donat Tanpa Mixer Donat Tanpa Mixer
Beberapa kali gagal dalam membuat donat karena gak punya mixer, ini resep mudah tanpa mixer dan proses nya gak terlalu lama, muncul white ring Asri Rahma Yanti -
Donat White Ring Donat White Ring
Bismillah...Akhirnya kesampaian membuat donat yang empuk dan muncul white ring yang khas dari donat ini. Resep saya cooksnap dari mbak @Omahfafa . Makasih banyak mbak buat resepnya sangat menginspirasi saya.#MabarMaco_IdeBakulan#CoboyMabarMaco#CookingCommunityClass_BakulanCerdas#Spatula3C_omahQfafa(Anjar)#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA memey -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Bismillaah...#2022Minggu25Alhamdulillaah...yeaay I got the ring.Segitu penasarannya pengen buat donat dengan white ring..Sempat mengGALAU kok ga muncul white ring. Padahal adonan mengapung saja saat digoreng, tanda proofing berhasil. Cek ricek ternyata api terlalu besar sehingga donat cepat matang dan tidak muncul white ring-nya.Alhamdulillah saat setengah bagian adonan mau digoreng, besaran api Mamake kecilkan hasilnya....muncul deh white ring-nya.Terima kasih Ci @marissaristanto atas sharing dan resep donatnya.Salam Nikmat Tak Tersisa 🥯Resep asli ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16361779#RoemahCoklat#PejuangMPASI#MPASIwarrior#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_serbaroti Mamake_Wawa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)