Donat unyil

Bubun Kautsar
Bubun Kautsar @cook_4046549
Bali

Lama bgt gak buka dan posting di dunia per-kukped-an, sebenernya resep2 donat udah menjamur dimana-mana, tp gapapalah untuk meramaikan aja 😂 ini donat muncul white ring cm ini malem apalah daya kamera hengpun yg tak mempuni. Halah jd curhat, cuss lah....

Donat unyil

20 orang berencana membuat resep ini

Lama bgt gak buka dan posting di dunia per-kukped-an, sebenernya resep2 donat udah menjamur dimana-mana, tp gapapalah untuk meramaikan aja 😂 ini donat muncul white ring cm ini malem apalah daya kamera hengpun yg tak mempuni. Halah jd curhat, cuss lah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. Bahan A
  2. 250 grTerigu Protein Tinggi
  3. 30 grGula pasir
  4. 25 grSusu Bubuk
  5. 5 grRagi Instan
  6. Bahan B
  7. 1 butirTelur Ayam (tambah air sampai 160ml)
  8. Bahan C
  9. 25 grMentega Putih
  10. SejumputGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A, lalu B, uleni setengah kalis. (Masukan bahan B sedikit demi sedikit, takut kebenyekan 😅)

  2. 2

    Masukan Bahan C. Uleni lagi. Kalo q sampai tahap ini pakai tangan.

  3. 3

    Uleni lg sampai kalis elastis (ini q lebih suka pake mixer, because..... Gempor shay)

  4. 4

    Cuss deh langsung timbang uk 20gr. Bulet2 aja nanti mekar merekah 😅 (kalo q nyetaknya d alasin kertas minyak yg d potong kecil2, jangan lupa d taburi tepung biar pas goreng ambil adonannya gampang)

  5. 5

    Ini proofingnya 45 menit aja (tp q kebablasan jd sejam)

  6. 6

    Setelah itu goreng dg minyak panas api kecil, minyaknya lumayan banyak. Goreng 1x balik.

  7. 7

    Setelah matang, cuss lah di beri topping sesuai selera. Happy trying

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bubun Kautsar
Bubun Kautsar @cook_4046549
pada
Bali
newbie ❤️❤️ #semangatotodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa