Somay Kubis
Somay kubis ini salah satu makanan favorit keluarga kami. Kebetulan ada tukang bakso yg tiap hari keliling juga jualan somay kubis ini. Sejak aku SD hampir tiap hari kami beli somay kubis, iya somay kubisnya aja gak pake bakso hehehe. Tapi pas aku SMP si bapak jual somay kubis ini udah gakpernah lewat lagi, sejak itu udah hampir gakpernah makan somay kubis lagi. Nah hari ini dapet tantangan dari oang runah buat bikinin somay kubis yg simple gampil, anti gagal ini.
Somay Kubis
Somay kubis ini salah satu makanan favorit keluarga kami. Kebetulan ada tukang bakso yg tiap hari keliling juga jualan somay kubis ini. Sejak aku SD hampir tiap hari kami beli somay kubis, iya somay kubisnya aja gak pake bakso hehehe. Tapi pas aku SMP si bapak jual somay kubis ini udah gakpernah lewat lagi, sejak itu udah hampir gakpernah makan somay kubis lagi. Nah hari ini dapet tantangan dari oang runah buat bikinin somay kubis yg simple gampil, anti gagal ini.
Cara Membuat
- 1
Kukus kubis sebentar saja, cukup sampai layu. Jangan terlalu matang. Sisihkan.
- 2
Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, kaldu bubuk, bawang putih, bawang prei dan tetelan sampai merata.
- 3
Setelah merata, tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan menjadi lembek.
- 4
Isi kubis dengan adonan sesuai selera (saya 1 sdm). Gulung lembaran kubis seperti menggulung kulit lumpia.
- 5
Kukus sampai isian somay matang, jika sudah matang segera angkat dari kukusan agar kubis
- 6
Somay kubis siap dihidangkan dengan pelengkap sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Kubis isi Daging Siomay Kubis isi Daging
Dari beberapa hari ini super kangen banget makan siomay kubis yg di tukang bakso jaman kuliah dulu .. Cari cari susah banget .. Akhirnya coba2 bikin sendiri ..
-
Siomay Kubis Siomay Kubis
Cemilan sore 😅 cemilan yg mengenyangkan kalo ini karena kehabisan kulit pangsit jadi diganti pakai kubis aja 😅Untuk bumbu kacangnya uda pernah aku share bareng dengan resep batagor
-
Somay Daging Sapi Somay Daging Sapi
Tiba-tiba pengen bikin somay home made favorit keluarga. Kenapa pakai daging sapi? Soalnya stok di kulkas adanya ini hehehe...
-
Somay aci simple Somay aci simple
Ceritanya pengen somay yg bikinnya cepat dgn bahan adanya.. jadi deh somaynya ini pertama kami bikin.. mantap
-
Siomay Kubis Gulung Aci Siomay Kubis Gulung Aci
#DiRumahAjaBerkreasi lagi bikin #cemilanRumahan kesukaan keluarga dengan bahan dasar kubis yakni kubis Gulung yang aku isi dengan tepung kanji seperti kita beli siomay kubis di abang-abang pinggir jalan.pakek saos bumbu kacang wow semakin nikmat,karena ini pas dokumentasinya belum bikin sais kacang nya ya udah,jepret-jepret seadanya aja,takut malah nanti keburu habis belum di foto hasilnya.#cookpadcommunity_surabaya
-
Siomay kubis ayam Siomay kubis ayam
Favorite banget kalau beli bakso / siomay pakai siomay kubis. Akhirnya Penasaran pengen buat sendiri ternyata gak kalah sama abang” tukang bakso dan siomay rasanya 😁 .
-
Somay kubis isi daging Somay kubis isi daging
Suka banget sama somay kubis tapi jarang yang jual, jadi pengen bikin sendiri ajah deh, yuk
-
Somay Kubis Isi Daging Sapi Somay Kubis Isi Daging Sapi
Somay kubis di isi dengan daging sapi, dikarenakan stock melimpah jadilah somay rumahan yg endullll banget
-
Somay bakso daging sapi Somay bakso daging sapi
Punya daging kurban dari hasil anakku bantuin bersihin usus sapi disekolahnya pulang-pulang bawa daging sapi 0.7 kg. Lalu berkata " bu, ini daging sapi tadi aku bersihin usus sapi bu... , bauuu sekali tai sapinya 😄😄Lalu aku bikin bakso karena salah nyempluin baksonya ke air mendidih ketika abis dibentuk bulat lalu dimasak lama jadi bakso nya pecahYaa udah dimakan ala somay aja 🤭#PejuangGoldenBatikApron
-
Somay Sederhana😍 Somay Sederhana😍
Kepikiran mau bikin makanan yang simple dan juga murah jadi deh bikin somay sederhana😁
-
Somay yummy Somay yummy
Hi kak, mau curhat niii berhubung ada virus jahat coronaa jadi terpaksa wfh, nah disela sela wfh pasti bosen banget tuh mau keluar rumah juga worry, kangen jajanan sd yang murah dan bahanya simple bangetttt! yuk cus langsung simaakkk somay yummy ala Rinta. semoga bermanfaat yaaa :)
-
Siomay kubis ala anak kos Siomay kubis ala anak kos
Pengen banget nyobain siomay kubis yg seliweran di instagram, akhirnya coba bikin dengan alat seadanya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar