Przepis na kotlety z karkówki wieprzowej z leczem

Wspaniałe danie mięsne na wiosnę lub na lato. Łatwo można je przygotować, nie trzeba mieć dużo doświadczenia w kuchni. Każdy polubi to danie.
Przepis na kotlety z karkówki wieprzowej z leczem
Wspaniałe danie mięsne na wiosnę lub na lato. Łatwo można je przygotować, nie trzeba mieć dużo doświadczenia w kuchni. Każdy polubi to danie.
Przygotowanie
- 1
Cebulę białą i czerwoną posiekaj i usmaż na oleju (1 łyżka), na patelni pod pokryciem.
- 2
Paprykę i pomidory pokrój, dodaj je do cebuli. Dokładnie wymieszaj i duś warzywa.
- 3
Kotlety z karkówki ostrożnie rozbij tłuczkiem (jeśli mięso jest młode, nawet nie musisz go rozbijać). Obie strony mięsa posyp solą i pieprzem.
- 4
Dodaj kotlety z karkówki do lecza i duś je pod pokryciem przez 45 minut (jeśli potrzeba, w międzyczasie można dolać odrobinę wody!). Następnie piecz je przez 15 minut bez przykrycia, aby z dania wyparowała woda.
- 5
Podawaj z ziemniakami albo z ryżem.
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Przepis na mięso ze świńskich nóżek z ryżem Przepis na mięso ze świńskich nóżek z ryżem
Mięso z ryżem to smakowity gulasz, który dzięki ryżowi przeistacza się w jednogarnkowe danie. Proste i smaczne i szybkie danie! Potrzebujemy do niego odrobinę przygotowanej wcześniej bazy na leczo. Gabor Varga -
Kotlety schabowe w papryce Kotlety schabowe w papryce
#zlotaksiazka3 wspaniałe danie obiadowe , pyszne mięsko Malgorzata Rembalska -
Przepis na polewkę z żółtego grochu Przepis na polewkę z żółtego grochu
Klasyczny przepis na prostą i smaczną polewkę z żółtego grochu. Jest to najlepsza wersja ze wszystkich przeze mnie próbowanych. Można urozmaicić kiełbasą, golonką, słoniną, pörköltem, ale w tym przypadku trzeba być ostrożnym z dodawaniem soli! ;) Gabor Varga -
Zapiekanka z kapusty włoskiej, mięsa mielonego i ryżu Zapiekanka z kapusty włoskiej, mięsa mielonego i ryżu
Trochę się ubrudzimy, będzie dużo garów do mycia, ale ogółem rzecz biorąc - genialne danie główne. Gabor Varga -
Potrawka Figo Fago Potrawka Figo Fago
Szybkie mięsne danie, które można podać z makaronem lub ryżem Kulinarna Chwila -
Kotlety mielone z indyka Kotlety mielone z indyka
Proste do przygotowania i pyszne kotlety. Smaczne zarówno w wersji klasycznej jak i z dodatkami, np. z sałatką. Gabor Varga -
Kotleciki z czerwonej kapusty Kotleciki z czerwonej kapusty
Jeśli ktoś uwielbia czerwoną kapustę, to warto spróbować tego przepisu. Znacznie tańsze od mięsa, a moim zdaniem można mięsne kotlety spokojnie zastąpić tym przepisem. Gabor Varga -
Przepis na czulent z wędzonym boczkiem Przepis na czulent z wędzonym boczkiem
Moja żona prosiła mnie o ugotowanie czulentu. Nie miałem pojęcia, jak go zrobić, więc skorzystałem z pomocy internetu. Znalazłem wiele różnych przepisów. Prawdziwy czulent jest bardzo wolno gotowany, przyrządzany z kilku gatunków mięs. Ja dodałem wędzony boczek i nie gotowałem przez pół dnia. Stąd może ten czulent jest fałszywy, ale co istotne - jest bardzo smaczny! :) Gabor Varga -
Kotlety Hakuna Matata Kotlety Hakuna Matata
Chcesz zaskoczyć rodzinę lub znajomych ciekawym daniem z mięsa mielonego, przygotuj kotlety według tego przepisu. Zamiast typowych kotletów mielonych przygotuj kotlety w pysznym aromatycznym sosie. Sprawdziłam ten przepis i nie chcę innego. Przekonaj się i Ty. Kulinarna Chwila -
Rolada z kurczaka – pieprzowa i z nutą wędzonej papryki Rolada z kurczaka – pieprzowa i z nutą wędzonej papryki
Czasem zrobimy większy zapas mięsa i nie mamy pomysłu co z niego przygotować, ale nie ma co tu dużo kombinować. Proponuje roladę na parze gotowaną, na dwa sposoby doprawianą. Jedna jest mocno pieprzowa, druga delikatnie paprykowa. Tłuszczu żadnego tutaj nie dodajemy, niczym nie peklujemy. Bardzo łatwo je przygotowujemy, a później tak jak chcemy, jemy. Można na ciepło z sosem podawać lub na zimno jako wędlinę do kanapek podawać. Monika Lemko -
Siekane kotlety drobiowe Siekane kotlety drobiowe
#złotaksiążka2 Dziś kotlety drobiowe ale w innej wersji czyli siekane.Do fileta wystarczy dodać kolorowe dodatki i mamy super smaczną propozycję na obiad.Takie kotlety robi się szybko i podajemy je z ulubionymi dodatkami na ciepło.Jest to danie obiadowe lub na ciepłą kolację podane z pieczywem. Ewa Zychewicz -
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym II Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym II
Pyszne i proste danie ;)szef #kuchenneczarowanie Made by Mycha
Więcej polecanych przepisów
Komentarze