Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej

Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany

#2019 Z młodej kapusty zupa gotuję się o wiele szybciej.

Kapuśniak z młodej kapusty kiszonej

1 kucharz planuje to przygotować

#2019 Z młodej kapusty zupa gotuję się o wiele szybciej.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 2dowolne kawałki mięsa z kością,
  2. 1duża marchew,
  3. 250 gkapusty kiszonej,
  4. 4 plastrysurowego boczku,
  5. 4ziarenka ziela angielskiego,
  6. 2małe liście laurowe,
  7. 1mały kawałek liści pora i selera,
  8. 6średniej wielkości ziemniaków,
  9. ulubiona przyprawa w formie jarzynki,
  10. 1,5 łyżeczkicukru,
  11. 1 łyżkamajeranku

Przygotowanie

  1. 1

    Do garnka wlać 1,5 litra wody dodać umyte mięso i marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa na kościach.

  2. 2

    Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ziela angielskie, liście laurowe oraz pokrojony liść pora i selera, gotować do miękkości ziemniaków.

  3. 3

    Jak ziemniaki są już miękkie dodać pokrojoną kapustę.

  4. 4

    Oraz cukier i majeranek, doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki.

  5. 5

    W międzyczasie na patelni podsmażyć boczek pokrojony w kostkę.

  6. 6

    Boczek dodać bez tłuszczu do gotującej się w zupie kapusty

  7. 7

    I jeszcze chwilę ją po gotować.

  8. 8

    Podałam tak jak uwielbiam najbardziej czyli z pieprzem ziołowym.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kuchnia domowa Agi
Kuchnia domowa Agi @cook_Aga72
Jeziorany
Uwielbiam gotować, wszystkie przepisy które wstawiam sama robię.Moją pasją jest gotowanie, wychowuję z mężem dwoje dzieci w wieku szkolnym, zajmuję się domem. https://www.facebook.com/Kuchnia-domowa-2659899204023725/. https://www.swojskiejedzonko72.com.pl/
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy