Campurkan tepung terigu, fermipan dan penyedap rasa dalam wadah, tempatnya diusahakan lebar karena nanti untuk mencapur bahan-bahan menggunakan tangan.

Masukkan minyak goreng dan telur, campur hingga rata.

Uleni adonan hingga lembut dan diamkan selama kurang lebih 30 menit agar adonan mengembang.

Masukan dikit demi sedikit santan sambil diaduk-aduk hingga kalis. Adonan jangan terlalu lembek dan keras.

Setelah adonan mengembang, buatlah bulatan-bulatan menyerupai bakso dan pipihkan menggunakan roller atau botol kaca.

Siapkan teflon yg telah diolesi sedikit minyak goreng dan panaskan menggunakan api kecil hampir mati.

Jika telah panas, letakkan pipihan adonan tadi kedalam teflon, kemudian tusuk-tusuk adonan menggunakan garpu. Tutup teflon agar panasnya merata dan tunggu beberapa saat hingga matang. Setelah satu sisi matang, balik parata.

Setelah matang sajikan bersama kari secara terpisah.