AbOn tOngkOL

windanda
windanda @cook_140688
Bandung

Dari minggu kmrin pngen bkin abon tongkol bumbu balado, tpi baru kecapaian skrg pas libur😂😂

AbOn tOngkOL

9 orang berencana membuat resep ini

Dari minggu kmrin pngen bkin abon tongkol bumbu balado, tpi baru kecapaian skrg pas libur😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan tongkol
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 10 bhcabe merah
  5. 2 bhtomat kecil
  6. 2 lbrdaun salam
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek ikan tongkol yg sudah matang sampai lembut, sisihkan.

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah.

  3. 3

    Tumis tomat yg sudah dipotong2 lalu tambahkan bumbu ulek tadi beserta daun salam, aduk sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan tongkol yg sudah diulek tadi, aduk sampai rata dan tambahkan garam serta air secukupnya, jgn lupa test rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah pas dan abon sudah terlihat kering segera angkat dan sajikan.

  6. 6

    Enak disajikan dgn nasi anget😽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
windanda
windanda @cook_140688
pada
Bandung
Belajar memasak dan menjadikan masak itu mudah.....;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa