Bakso ikan dencis

Ummu Dzaki Syafiq Ani
Ummu Dzaki Syafiq Ani @cook_9733424
Sungailiat Bangka

Suasana hujan maunya makan bakso ikan.
Kebetulan di bangka ikan giling itu berlimpah ruah untuk jenis ikan apapun bisa dibuat apa saja.

Bakso ikan dencis

Suasana hujan maunya makan bakso ikan.
Kebetulan di bangka ikan giling itu berlimpah ruah untuk jenis ikan apapun bisa dibuat apa saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramikan dencis giling
  2. 1 butirtelur
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Garam
  6. 5 sdmsagu (saya pakai sagu biasa)
  7. 1 sdmterigu
  8. 1/2 gelas belimbingair es

Cara Membuat

  1. 1

    Giling halus bawang merah dan putih. Rebus air.

  2. 2

    Masukkan ikan giling dencis ke baskom. Lalu masukkan semua bumbu, telur. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah semua bumbu merata,masukkan sagu Dan terigu serta air es. Aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Cara membulatkan baksonya dg menggunakan tangan kanan. Ambil 1 kepalan tangan lalu keluarkan melalui jempol, ambil dengan menggunakan sendok lalu ceburkan ke rebusan air yg sdh mendidih.

  5. 5

    Habiskan bahan. Biarkan baksonya sampai mengapung.

  6. 6

    Setelah semua selesai. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Siap disajikan untuk buat bakso kuah, enjan,dll.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Dzaki Syafiq Ani
Ummu Dzaki Syafiq Ani @cook_9733424
pada
Sungailiat Bangka
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa