ROTI KUKUS simple ANTI GAGAL

kenny viviana
kenny viviana @cook_4104807
West jakarta

ceritanya lg liburan dan cuaca dingin bgt pengen nyemil yg anget2 manis yaudah deh bikin rokus (roti kukus)

ROTI KUKUS simple ANTI GAGAL

31 orang berencana membuat resep ini

ceritanya lg liburan dan cuaca dingin bgt pengen nyemil yg anget2 manis yaudah deh bikin rokus (roti kukus)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu segituga biru
  2. gula halus
  3. 1 sdtgaram
  4. secukupnyaBaking Powder
  5. secukupnyasusu bubuk
  6. mentega (blueband)
  7. 1 sdmfermipan
  8. selai blueberry
  9. air hangar kuku
  10. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, telur, gula halus (di saring), Baking Powder, garam, mentega, susu bubuk, fermipan (u/fermipan boleh di aduk dengan air hangat sampai bergelembubg boleh tidak)

  2. 2

    Aduk2 hingga rata semua adonan tambahkan air sedikit demi sedikit jika masih bergerendil aduk hingga kalis

  3. 3

    Setelah kalis banting2 adonan yg sudah di buat, kalis itu sampai adonannya empuk ya gak nempel.

  4. 4

    Selanjutnya tutup adonan dengan kain lembab sampai adonan menjdi mengembang

  5. 5

    Setelah beberapa menit dan adonan mengembang ambil loyang kuw beri sesikit margarin agar tidak lengket dan panaskan kukusan * jangan lupa tutup kukusannya di tutup dengan kain ya

  6. 6

    Selanjutnya isi adonan satu persatu dengan blueberry lalu bulat2 dan taruh di loyang yg sudah di berikan margarin.

  7. 7

    Setelah kukusan panas masukan loyang yg berisi adonan dan tutup rapat tunggu kira2 20menit dengan api kecil atau sedang ## NOTES : saat di kukus jangan di buka2 ya tutupnya karena itu membuat kuenya gagal.

  8. 8

    Lalu sajikan dehhh !!! anti gagal 😘👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kenny viviana
kenny viviana @cook_4104807
pada
West jakarta
Seorang ibu rumah tangga yang hobby eksekusi dapur dan makanan pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa