Dadar Gulung Kelapa

Name: Dadar Gulung Kelapa
Yield: 17 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: isian :; 1/4 kelapa parut tua; 250 gr gula merah; 1 sdt garam; 150 ml air putih; kulit :; 250 gr tepung terigu; 1 sdm (munjung) tepung sagu; 1 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 1 butir telur; 400 ml air; 5 tetes pewarna makanan; 3 sdm minyak goreng (baru)

Merirka Murhindasari @merirkamurhindasari

Cikarang

Dadar Gulung Kelapa

Merirka Murhindasari @merirkamurhindasari

Cikarang

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

17 buah

isian :
1/4kelapa parut tua
250 grgula merah
1 sdtgaram
150 mlair putih
kulit :
250 grtepung terigu
1 sdm(munjung) tepung sagu
1 sdtgaram
1/2 sdtvanili
1 butirtelur
400 mlair
5 tetespewarna makanan
3 sdmminyak goreng (baru)

Cara Membuat

1

Membuat isian : didihkan air, gula merah, garam. lalu masukkan kelapa parut masak hingga air susut
2

Membuat kulit : campur bahan kulit jadi 1 dengan menambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan lembut. jika masih ada yang bergerindil, saring dengan saringan kawat
3

Dadar adonan kulit di atas teflon panas (saya menggunakan teflon diameter 18cm) hingga adonan habis
4

Masukkan isian ke dalam kulit dan lipat seperti amplop, lakukan hingga adonan habis

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Merirka Murhindasari @merirkamurhindasari

pada 25 Desember 2017 22.49

Cikarang

a wife and young mom

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Dadar Gulung Kelapa Dadar Gulung Kelapa

Terjebak di Malang 6 bulan karena pandemi jadi belajar masak, lihat-lihat resep di cookpadnya Hety Pricilla terus combine sama resep Tante di Malang jadi deh jajanan pasar.

Nida Annisa Sholeha
Dadar Gulung Kelapa Dadar Gulung Kelapa

Sebenarnya buat dadar gulung ini untuk partisipasi di cookpad reg KalSel minggu kemaren dengan tema #hijaunyarak.Apa daya telat mengupload 😭😭😭Karena minggu ini temanya #gulahabang dan masih berhubungan ku upload ajalah ya biar ngga sia-sia bikinnya 🤗🤗🤗 semoga termasuk dalam kategori temanya.Resep dari Bunda Hanhanny.#WanilahMeolah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#cookpadcommunity_PangkalanBun

lidia lestari
Dadar Gulung Kelapa Dadar Gulung Kelapa

Violina
Dadar Gulung Kelapa Dadar Gulung Kelapa

Ini cemilan kesukaann saya. Dan anak2 saya. Dan suami saya. Dan... Ah sudahlah.. Yg pasti ini enak. Cobain yu..Source : Mba Lis Achmady

Nia Dasawulan
Dadar Gulung Kelapa Dadar Gulung Kelapa

Jajan pasar yang satu ini, manis, gurih, enak

Mrs Kori
Dadar Gulung Kelapa Dadar Gulung Kelapa

Camelia Fyd Alfatih
Dadar Gulung kelapa Dadar Gulung kelapa

Dadar gulung ini merupakan jajanan tradisional, dan yang pasti makanan ini jadi favorit ibu mertua saya. Kebetulan ni.. Di rumah masih ada kelebihan unti kelapa.. Jadi langsung aja dech bikin, skalian juga buat jualan hhheeeee...#resepkedua

Syifa, Amanda
Dadar Gulung isi Kelapa Dadar Gulung isi Kelapa

Tiba2 mertua VCMenurut kepercayaan, saat jumat legi rumah yg hadap kiri harus bikin dadar gulung sebanyak 41 buah.Langsung kepasar cari kelapa parut dan langsung eksekusi.#staysafe ya teman teman 😊

yolandaridwiar
Dadar Gulung isi Kelapa Dadar Gulung isi Kelapa

Eem Halimah
Dadar Gulung isi Kelapa Dadar Gulung isi Kelapa

Kulit dadar gulung anti sobek 🥰, di recook yu

Lara Adini
Dadar Gulung isi Kelapa Dadar Gulung isi Kelapa

Resep ini saya pakai buat jualan. Alhamdulillah berhasil dan pelanggan suka 🤩

Ayosa Yrs
Dadar gulung kelapa Dadar gulung kelapa

Sebenarnya ini bukan perdana saya bikin dadar gulung. Tapi baru kali ini bisa update. Bahan- bahan dan cara pembuatannya cukup mudah. Lumayanlah untuk teman ngopi atau ngeteh.

R.ayu Ningsih

Rekomendasi Resep Lainnya