Dadar Gulung Kelapa

Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
Solo, Jawa Tengah

Jajan pasar yang satu ini, manis, gurih, enak

Dadar Gulung Kelapa

Bagikan Cooksnap pertama
58 orang berencana membuat resep ini
Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
Solo, Jawa Tengah

Jajan pasar yang satu ini, manis, gurih, enak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit:
  2. 250 gramTepung Terigu
  3. 500 mlsantan encer
  4. 100 gramgula pasir (sesuai selera)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 3 lembardaun pandan (blender, keluarkan airnya dengan cara diperas, untuk pewarna hijau)
  7. bahan isi:
  8. 1/4 butirkelapa, parut
  9. 100 gramgula jawa, sisir halus
  10. 1 lembardaun pandan
  11. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    KULIT: Masukkan semua bahan kulit dalam wadah, mixer hingga tercampur rata (adonan encer dan lembut). Dadar menggunakan teflon yang sudah diolesi minya (1 sendok sayur untuk 1 kulit). Lakukan sampai bahan kulit habis

  2. 2

    ISI: Masak air, gula halus, kelapa parut, dan daun pandan (diikatkan) sampai wangi dan kering (kesat) dengan api kecil, sisihkan

  3. 3

    Letakkan 1 sendok isi di salah satu kulit, lakukan hingga semua bahan habis. Jadi deh ;)
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mrs Kori
Mrs Kori @mrskori
pada
Solo, Jawa Tengah
💚season everything with love💚IG & Youtube Channel: Mrs Kori~ woman behind of Dapur Kori
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sup Selada
  2. Basbousa / namoura Cake (بسبوسة / نمورة كعكة)
  3. Kremes Simple
  4. Bumbu Urap Tak mudah basi
  5. Lodeh Tahu Jipang
  1. Chickhen Katsu ala Ayank
  2. Kwetiau Kekian / Fishcake
  3. French Fries Bumbu Barbeque
  4. Summer Pavlova