Sayap Jontor

Dian's Kitchen
Dian's Kitchen @cook_5785568

Dulu pernah beli ceker jontor rasanya enak banget. Aplikasiin di rumah pakai sayap ayam

Sayap Jontor

18 orang berencana membuat resep ini

Dulu pernah beli ceker jontor rasanya enak banget. Aplikasiin di rumah pakai sayap ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 10 potongsayap ayam (bisa pakai ceker, kepala atau paha ayam)
  2. 10 buahcabe merah keriting
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 5 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 100 mlair
  10. secukupnyaminyak untuk menumis
  11. 1 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam kemudian rebus hingga daging matang, tiriskan

  2. 2

    Blender cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk tambahkan air (bisa juga di ulek dan air ditambahkan ketika bumbu ditumis)

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di blender (ulek) tambahkan daun salam. Masak hingga harum dan air menyusut, beri garam, gula dan lada bubuk lalu masukkan sayap yang sudah di rebus kemudian diaduk agar bumbu merata. Tes rasa, sajikan. Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian's Kitchen
Dian's Kitchen @cook_5785568
pada

Komentar

Resep Serupa