Jadi udah lama kepengen bikin ini cuma belum kesampean eh akhirnya hari ini kesampean juga bikin inii😂 Happy Cooking!!

Source: Mama Upay.Sudah lamaaa buatnya, waktu itu untuk ikutan pr tapi berhubung saya lagi di jalan jadi ga jadi ikutan deh... Buatnya simpel banget dan rasanya enakkk apalagi setelah didinginkan... Hmmm.

Ini tanpa mixer ya soalnya ditempat mertua ga ada mixer, jd bikin apa aja yg tanpa mixer. Let's check it!

Gara2 liatin Instagram jadi Kabita ingin buat inii 😁 cocok untuk cemilan anak dirumah

weekend waktunya mamak metime didapur.. liat2 isi kulkas ada keju kepikiran bikin cheesecake.. sebenernya pengen cheesecake kukus berhubung mixernya lupa naroh, jadilah bikin yg lumer...

#ResepPertamakuAwalnya recook dari resep bunda @meiliani. Ngikutin semua resep kecuali santan dan susu dancow aku skip. Hasilnya ternyata keenceran.hehe. Entah kebanyakan air atau karena ada yg diskip ya. Tapi tetep bisa dimakan karena rasanya juga enak.Akhirnya yg kedua nyoba pakai santan, air juga dikurangi trus aku tambah susu bubuknya anakku yg ada di rumah. Alhamdulillah ketemu juga tekstur dan rasa yg oke.#5resepterbaruku

Cerita dibalik resep Cheesecake lumer Oreo...karena saya suka banget cemilan yang berbau keju....saya coba buat cemilan yang satu ini bener - bener lumer banget dimulut dan bikin ketagihan...

Ceritany lg ngidam mkn cheesecake, tapi berhubung di apartemen gk ada oven, Jdi gk bisa bkn yg kudu di bake😥😥klo bkn cheesecake no bake itu, Mahal cream cheese nya ya booo😂😂😂🙈🙈Jdi Stlh Mencari2 jdilah bikin resep yg lgi berseliweran di IG😀😀😀bknny simpel bhnny jg lbh murah dibandingin cheesecake beneran, untuk rasa juga oke kok Hehehehe

Udah lama ga bikin dessert, manfaatin bahan yg ada di kulkas, ngabisin stok keju dan itung2 belajar bikin makanan buat vino nnti biar ga jajan sembarangan 😁💕

Sebenernya ini udh percobaan yang kedua, hasilnya lebih rapi dan lebih kental teksturnya. Untuk rasa sama2 enak, tp takaran bahan agak beda2 dikit dibandingkan yg pertama.

Mungkin ini belum tepat dibilang cheesecake oreo. Nama yang tepat mungkin Keju Lumer Oreo. Tapi apapun nama-nya kalo suka dimakan aja.😅

Sebenenya udah sering bikin cheesecake lumer, cuma belum dapet resep yang pas bgt di lidah makanya gak mau tulis di cookpad. Tp setelah sekian kali nyoba resep bikin cheesecake lumer oreo, akhirnya dapet juga yang paling enaaaakkkk makanya tulis deh di cookpad😁 Emang KUNCINYA itu CREAM CHEESE ya, kalo gak pake cream cheese terus diganti santan dan dicampur keju rasanya gak akan kayak giniCatatan:Kalo aku setelah cream cheese dimasukkan , aduk aduk sampai cream cheese larut (ini proses ke-2 👇), setelah itu matikan kompor lalu aku saring untuk menghaluskan yang menggumpal. Lalu aku masak lagi. (Fungsinya: Supaya hasilnya lembut)Tambahan:1. Untuk topping yang dibawah aku pake biskuit regal + secukupnya skm putih + secukupnya air matang. Dibuat padat ya jangan lembek2. Gunakan gelas plastik ya kalo mau taro di freezer dan jgn di taro terlalu lama ya di dalam freezer, nanti beku dan akan mempengaruhi rasa. Kalau pakai gelas beling, taro di kulkas bawah ajaa