Steam Rainbow Cake

Risya Secha
Risya Secha @inisyasya
Surabaya

Holaaa....
datang kembali dengan steam rainbow cake, cucok meong kalo buat kue ultah anti gagal deh...

resep asli sebenernya per layer di kasih butter cream, berhubung males bongkar pasang kertas kue, alha insil per 3 layer baru di kasih butter cream 😅

NOTE:
berhubung ada yang nanya juga, SP nya langsung cempung ya, ndak pake di cairin dulu

SELAMAT MENCOBA 🙏

Steam Rainbow Cake

Holaaa....
datang kembali dengan steam rainbow cake, cucok meong kalo buat kue ultah anti gagal deh...

resep asli sebenernya per layer di kasih butter cream, berhubung males bongkar pasang kertas kue, alha insil per 3 layer baru di kasih butter cream 😅

NOTE:
berhubung ada yang nanya juga, SP nya langsung cempung ya, ndak pake di cairin dulu

SELAMAT MENCOBA 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelur
  2. 190 gramGula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 150 gramTepung terigu protein sedang (me : △biru)
  5. 3/4 sdtVanili bubuk
  6. 1 sachetSusu bubuk
  7. 150 gramMinyak goreng
  8. 1 sachetSusu kental manis
  9. secukupnyaButter cream
  10. secukupnyaKeju parut
  11. sesuai seleraPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, SP sampai putih berjejak, turunkan speed mixer

  2. 2

    Masukkan campuran tepung terigu + susu bubuk bergantian dengan minyak goreng + SKM ke dalam adonan

  3. 3

    Matikan mixer, aduk balik adonan menggunakan spatula sampai rata

  4. 4

    Bagi adonan (sesuai jumlah warna yang diinginkan), aku pake 6 warna

  5. 5

    Lapisi loyang menggunakan kertas roti (aku pake loyang kotak 20 cm), kukus tiap layer 5-6 menit

  6. 6

    Setelah 3 layer, kukus lagi 15-20 menit, angkat. Ulangi untuk 3 layer berikutnya.

  7. 7

    Ini aku per 3 layer ya, jadi dapet 2 loyang tipis lalu setelah di angkat dr loyang di tumpuk di kasih butter cream. Kalau mau, boleh per layer kasih butter cream tapi ngukusnya 10-15 menit ya per layernya

  8. 8

    Setelah dapet 2 cake (masing2 3 layer) olesi butter cream di atas cake, tumpuk, taburi keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risya Secha
Risya Secha @inisyasya
pada
Surabaya

Komentar (2)

Nova Wirda
Nova Wirda @cook_12174018
Ini kue enak u liburan hari kumat ni

Resep Serupa