Cara Membuat
- 1
Bunga pepaya buang batangnya rebus dengan air ditambah garam lalu diperas. Lakukan proses ini sebanyak 3-4 kali agar bunga pepayanya tidak terlalu pahit.
- 2
Ulek halus bawang merah,bawang putih,cabe keriting,tomat dan kunyit
- 3
Panaskan minyak,tumis bumbu ulek sampai wangi
- 4
Suwir2 ikan buang tulangnya. Lalu masukkan ketumisan bumbu
- 5
Masukkan bunga pepaya. Aduk rata.
- 6
Kalau sudah tercampur rata,masukkan santan.Aduk dan beri garam beserta gula. Koreksi rasa.
- 7
Sajikan
Resep Serupa
-
Daun pepaya masak santan Daun pepaya masak santan
Penasaran masak daun pepaya pakai santan. Belum pernah masak cara ini. Awalnya khawatir kalau kuahnya pahit. Nekat aja ternyata enak juga. Sudah rebus banyak sekitar 1/2 kg daun pepaya karena kalau ditumis memang sayur favorit ini tapi karena ini baru percobaan jadi dimasak setengahnya aja. Aq rebusnya di campur tanah liat karena paksu kurang suka kalau direbus gitu aja terlalu pahit katanya.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Lina Asyraf -
Sayur pepaya masak santan Sayur pepaya masak santan
Tiba-tiba kangen aja masak ini, jarang masak ini karna kadang ketemunya setahun sekali 😜 Siti Fajar Wulandari ✅ -
Bunga Pepaya Kuah Santan Bunga Pepaya Kuah Santan
Bunga pepaya kuah santan.....#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Bunga pepaya masak pindang Bunga pepaya masak pindang
Bingung mau masak apa.. bosen juga masak cuman itu itu aja.. alhasil lihat daun pepaya didepan rumah jadi kepikiran pengen dimasak.. memang sih bunga pepaya itu pahit.. tapi insyaallah gak terlalu pahit kalau dimasak dengan bener.. Veny Oktavia -
Sayur pakis dan bunga pepaya masak santan Sayur pakis dan bunga pepaya masak santan
Tanaman pakis merupakan salah satu tanaman hias yang perawatannya cukup mudah untuk dilakukan dan tidak memerlukan penanganan ekstra.Tanaman pakis merupakan jenis tumbuhan yang sering kali diolah dalam berbagai masakan dan mempunyai banyak kasiat bagi tubuh.#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Pepaya muda masak santan Pepaya muda masak santan
This my first trial 👻, nyobain resep dari ibu dan ternyata enak. worth to try buat ibu muda yg baru belajar masak seperti saya... so check it out 😋 erlita -
Pepaya muda masak santan Pepaya muda masak santan
Istirahat kerja, pulang nyempetin masak seadanya buat suami. Rani Santoso -
Pepaya muda masak santan Pepaya muda masak santan
Lagi pengen masak pepaya muda, kemarin sy tumis sekarang sy masak santan. Karena ad stok daging dan lemak, sy pakai untuk kaldunya. Biasanya sy pakai ebi kering di bumbu halusnya tapi karena tidak ad stok jadi sy pakai terasi kemasan.Yuk dicoba..#PejuangGoldenBatikApron Cahyani Puji -
Sayur pepaya santan Sayur pepaya santan
Top pokoknya top dah... Ini masakan yg satu ini.. favorit banget.Masakan yg sdh ada Dr jaman nenek moyang. 😋😘😂 Ummu Ayyub 💗 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3923079
Komentar