Kerang Dara dan tempe sambalado

Nafa's kitchen
Nafa's kitchen @Erna91
Jakarta

Cuma tambah kecap biar ada manis-manisnya.. :D

Kerang Dara dan tempe sambalado

10 orang berencana membuat resep ini

Cuma tambah kecap biar ada manis-manisnya.. :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang dara
  2. 1/3 bloktempe (potong dadu)
  3. Bumbu halus :
  4. 7 buahcabai merah
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahtomat ukuran sedang
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 1 lembardaun salam
  11. Garam, penyedap
  12. Air
  13. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Kerang dara cuci bersih. Panaskan minyak untuk menggoreng tempe dadu sampai kering.

  2. 2

    Bumbu halus diblender semua jadi satu.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan kecoklatan.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, masukan kecap, garam dan penyedap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukan kerang masak skitar 5 menit, lalu masukan tempe. Masak 2 menit. Masakan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafa's kitchen
pada
Jakarta
Bu Guru gembul yang hobby kuliner. Tp juga hobby mengolah masakan sedehana :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa