Bahan-bahan

  1. 2-3 potongayam
  2. 2 buahcabe merah
  3. 8-10cabe rawit merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 ruaskencur
  7. 1 butirtelur
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 1 bungkusagar2 plain
  10. secukupnyagaram, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ayam sebentar didalam air es, setelah itu angkat celupkan kedalam telur yg sudah dikocok lalu baluri dengan tepung agar2 plain

  2. 2

    Lalu goreng dengan api kecil hingga ayam aga kecoklatan dan matang,angkat dan tiriskan

  3. 3

    Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah

  4. 4

    Lalu angkat masukan kedalam ulekan tambahkan kencur lalu haluskan, beri secukupnya garam dan penyedap

  5. 5

    Masukan ayam lalu geprek dan aduk hingga sambal tercampur dengan ayam,

  6. 6

    Pindahkan kepiring beberi perasan jeruk nipis,siap disajikan, hidangkan bersama nasi shirataki.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Robert Hendrik Liembono
pada
Dihatimu
Hobi Makan, Impian kurus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa