Ayam Geprek
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.. Haluskan 8 siung bawang putih.. lalu rendam ayam dgn bawang putih yang sdah di haluskan, beri 1 sdm garam dan 1 sdt penyedap rasa.. diamkan 15 menit.. beri sedkit air supaya rendaman menyerap
- 2
Panaskan Minyak goreng..
- 3
Tiriskan ayam yk telah di rendam,, bwt adonan basah secukup ny dengan tepung sajiku dan bwt adonan kering secukupnya..
- 4
Masukan ayam ke dalam tepung kering, lalu celupkan ke tepung basah dan balurkan lgi ke tepung adonan kering..
- 5
Lalu goreng di minyak panas.. jngan trlalu sedkit minyak goreng.. agar ayam masak hingga ke dalm (terendam).. ulang hingga ayam habis..
- 6
Goreng hingga ke coklatan dan kering / crispy.., angkat lalu tirisksn..
- 7
Buat sambal matah, masukn cabe rawit dan bawang putih, garam, penyedap rasa secukupnya.. siram minyak panas sedikit.. lalu geprek ayamayam aduk merata.., stelah itu sajikan ayam geprek dengan mentimun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Haaaai, Moms. Masak apa hari ini? Kali ini aku mau masak ayam geprek sambel matah. Beda ayam geprek dan ayam penyet hanya terletak pada tepung saja ya, Moms. Kalo ayam geprek tinggal dikasih tepung bumbu sebelum digoreng. Untuk sambelnya, karena ini matah/mentah jadinya bakal pedes banget, ya. So, hati-hati biar ngga mules. ☺️
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Berapa kali beli Ayam Geprek Ben*u duuhh jatuh cinta banget sama Ayam Geprek disitu 😭 sampe dalam 2 minggu beli uda 5x, lama2 kan bangkrut yak 😅 yauda belajar deh buat sndiri sapa tau bisa nyaingin rasanya haha kata suami sih Amazing Ayamanya 😁 lebih enak Ayam buatan aku cuma kekurangan di sambelnya aja yg kurang bisa nyaingin katanya 😂
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Hari ini masak ayam geprek, ayam nya aku ungkep dulu jadi pas di goreng tepung udah matang merata dan resep sambal nya udah ada di resep lain ya.. tapi sekalian aku tulis lagi deh 😁 ini ayam geprek selera aku yah, bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing..
RI -
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kemarin lusa, ceritanya habis makan malam di luar bareng kawan. Kebetulan dipesankan menu ayam geprek. Dirasa-rasa, ini sih kayaknya saya bisa buat sendiri di rumah. Akhirnya tadi pagi belanja dan eksekusi ayam buat menu makan siang si adek. Enyaaakk 😋😋
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Bosan makan ayam goreng gitu gitu aja, nih cobain ayam geprek ala geprek bensu. Praktis, no ribet !
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
halo semua, saya mau share resep ayam geprek yg rasanya enak, dan disukai oleh banyak orang juga😂😍 let's try!!
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
ayam geprek yang sambelnya cuma dua bahan tapi enakkk#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar