Putu Ayu Campur

Erma Nuryani
Erma Nuryani @cook_7232701
Yogyakarta

Tadi di tukang sayur lihat kelapa parut, langsung inget deh pengen bikin putu Ayu ...coz marut kelapa sendiri itu MALESS 😁 dan bikinnya kelapa parut lgsg di campur ke adonan. Dulu pernah bikin yg kelapa parutnya di kukus dulu, tp jadinya ga enak, hambar coz ternyata kelapanya dah tua 😅😅 Jadi coba yang di campur aja. Biar rasa kelapanya nge - blend(?) sama adonan.

Putu Ayu Campur

11 orang berencana membuat resep ini

Tadi di tukang sayur lihat kelapa parut, langsung inget deh pengen bikin putu Ayu ...coz marut kelapa sendiri itu MALESS 😁 dan bikinnya kelapa parut lgsg di campur ke adonan. Dulu pernah bikin yg kelapa parutnya di kukus dulu, tp jadinya ga enak, hambar coz ternyata kelapanya dah tua 😅😅 Jadi coba yang di campur aja. Biar rasa kelapanya nge - blend(?) sama adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
15 buah
  1. 2 butirtelur
  2. 1 sdtsp
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 7 sdmgula pasir
  5. 200 grtepung terigu
  6. 200 mlsantan
  7. secukupnyapasta pandan
  8. secukupnyakelapa parut

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Mix telur, sp vanili dan gula pasir sampai kental pucat.

  2. 2

    Masukkan tepung dan santan. Mix sampai adonan tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan pasta Pandan. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan kelapa parut. Aduk lagi.

  5. 5

    Tuang ke cetakan yg sudah di olesi minyak.

  6. 6

    Masukkan ke kukusan yang sudah mendidih. Kukus selama 20 menit. Tutup kukusan di alasi serbet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erma Nuryani
Erma Nuryani @cook_7232701
pada
Yogyakarta
Lagi suka belajar masak n bikin cemilan ☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa