شله زرد مژده پز

Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
گیلان، رشت

تزیین شله زرد (این عکس مربوط به ماه رمضون 96 بود🙈🙆)
#شله_زرد#تزئین_شله_زرد#رمضان_ایرانی

شله زرد مژده پز

تزیین شله زرد (این عکس مربوط به ماه رمضون 96 بود🙈🙆)
#شله_زرد#تزئین_شله_زرد#رمضان_ایرانی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
6 نفر و بیشتر
  1. 1/2 پیمانهبرنج
  2. 3 پیمانهآب
  3. 1 قاشق چایخورینمک
  4. 15 گرمکره
  5. 6 قاشق غذاخوریشکر
  6. زعفران دم کرده به میزان لازم
  7. 2_3 قطره عرق هل
  8. 2 قاشق غذاخوریگلاب
  9. 1/2 پیمانهخلال بادام

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    آب و برنج و نمک و کره میگذاریم روی حرارت تا بپزد.اگر نیاز بود نصف استکان نصف استکان آب اضافه کرده تا خوب دونه های برنج له شود و دیده نشود.مابقی مواد هم اضافه کرده.

  2. 2

    در صورت تمایل 10 دقیقه آخر پخت 1 قاشق نشاسته ذرت با 3 قاشق آب اضافه کنید باعث غلیظ و کشدار شدن و خوشمزه تر شدن میشود.

  3. 3

    شله زرد داخل قالب ریخته بعد از سفت شدن کامل در یخچال از قالب جدا میکنیم.

  4. 4

    دستور از دوست خوبم @bita56

  5. 5

    برای تزئین عکس اول کمی از شله زرد با پودر کاکائو یا دارچین میکس کردم و داخل قیف یکبار مصرف ریختم.

  6. 6

    اگه زمانتون کمه وقتی که برنج کمی پخت با گوشت کوب برقی یا میکسر له کنید.

  7. 7

    اگه کره نریختید میتونید اخر کار که از رو حرارت برداشتید تا داغه یه قاشق خامه صبحانه بریزید و هم بزنید. خیلی خوشمزه میشه..

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Mojdeh
Mojdeh @dastpokht_mojdeh
در
گیلان، رشت
کارشناس ارشد مهندسی معماریآدرس اینستاگرامم👈@dastpokht.mojdeh
بیشتر

دستورهای مشابه