مرغ سوخاری
#مرغ_سوخاری
#سرخ_کردنی #سوخاری
#سرآشپز_طلایی
با تشکر از دوست عزیزم @Fateme_1362
مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ را به اندازه دلخواه برش بزنید. نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پودر سیر و پودر پاپریکا به آن اضافه و خوب مخلوط کنید و ۱ تا ۲ ساعت در داخل یخچال در ظرف در بسته به آن استراحت دهید.
- 2
در یک کاسه آرد گندم و تمام ادویه های داخل دستور و نمک را اضافه و مخلوط کنید. در یک ظرف مقداری آب سرد معمولی بریزید. آب یخ نباشد آب سرد معمولی باشد
- 3
هر تکه سینه مرغ را ابتدا در آرد بزنید...
- 4
بعد داخل آب بزنید و بلافاصله بیرون بیاورید و دوباره در آرد بزنید و بعد دوباره در آب بزنید و دوباره در آرد بزنید یعنی ۳ بار در آرد و ۲ بار در آب
- 5
بعد سینه مرغ را در کف دستتان همراه آرد مالش دهید تا حالت سوزنی شکل بگیرد...
- 6
بعد در روغن داغ و فراوان با شعله کمی زیاد به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه سرخ کنید و بعد روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. روغن باید روی مرغ ها را بگیرد. از ظرف عمق دار استفاده کنید که مجبور نباشید خیلی روغن استفاده کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
رول مرغ پنیری سوخاری 🌸
از یک جایی به بعد می‌فهمی که "پذیرش" مهم‌ترین چیزه. پذیرش غم‌ها، پذیرش از دست دادن‌ها، پذیرش تنهایی، پذیرش واقعیت‌هایی که نمی‌شه تغییرشون داد و در نهایت، پذیرش همون چیزيه که هستی...#رول_مرغ_پنیری_سوخاریبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mina_dmr#فست_فود#مرغ_سوخاری#غذای_خوشمزه
-
مرغ سوخاری آسون و خوشمزه
دوستان عزیز این دستور مرغ سوخاری هم روغن کمی جذب میکنه و سریع آماده میشه و هم خیلی خوشمزه اس👌🍗❤#مرغ_سوخاری #مرغ #مرغ_کنتاکی #فست_فود #سرآشپز_طلایی
-
پودر سوخاری
#پودرسوخاری #سرآشپزکوکپد #آشپزی_طلایی#پودرسوخاری_خانگی #سوخاری #شنسل_مرغ#ماهی #بال_و_کتف #کتلت #مرغ_سوخاری #فیله_سوخاری #کنتاکی #چیکن_استیریپس #فیله_استریپس
-
رول مرغ سوخاری 🍗
#سوخاری#رولت_مرغ#مرغ_سوخاری#فینگرفود🌼دستور از اینستاگرام آشپزی سعیده
-
-
توپک سوخاری مرغ
#سرآشپز_طلایی#هوسونهبا تشکر از دوست عزیزم 🌹ندا 🌹در کوکپد@AshpazBanoo_1359
-
برگر مرغ سوخاری
این بار به جای اینکه با مرغ، خورشت درست کنید؛ این برگر خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید.
-
-
-
-
مرغ سوخاری و سس قارچ
ی غذای فوق العاده و خوشمزه و شیک😉😍#سرآشپز_طلایی#مرغ_سوخاری#سوخاری#سس#قارچ#سس_قارچ
-
-
-
-
مرغ و پیاز سوخاری (تمپورا)
واسه هرکسی همونقدرارزش و وقت بزارید که اون میذاره...هر چیزی زیادیش دلو میزنه....#تمپورا#سوخاری#مرغ_سوخاری#پیاز_سوخاری
Somi Bano -
مرغ سوخاری ترد
مرغ سوخاری یک غذایی محبوب و این دستور یک #مرغ_سوخاری ترد و خوشمزه و کمی متفاوت تر از دستورات ساده و گذشته مرغ سوخاری
-
-
شنیتسل مرغ و سس قارچ
#سرآشپز_طلاییاگر یکی از طرفدارهای غذاهای سوخاری هستید. شنیسل مرغ یک غذا سوخاری عالی است.
-
-
-
مرغ سوخاری (با خامه صبحانه)
#مرغ_سوخاری#سینه_مرغ#فست_فود_خانگی#قارچ_سوخاریمنبع: اینستاگرام -
-
فیله سوخاری خانگی
#اولین_دستورم همین غذا بود که سیب زمینی رو توضیح دادم ایندفعه فیله سوخاری مرغ و توضیح میدم#سوخاری
-
-
-
پودر سوخاری خانگی😍
راحت و ساده می تونید با نان تست و باگت هایی که کمی خشک شدن و قابل استفاده نیستند یه پودر سوخاری درجه ۱ و سالم درست کرد😍 از این به بعد مرغ، ماهی و بقیهٔ غذاهای سوخاری رو با پودر خانگی سرخ کنید😊 ممنون بابت ایده خوب دوست کوکپدی عزیزم @Somi_cookpadi#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگی#سوخاری#شبمونده#ترفند
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)