Dadar Gulung Manis

retno wulandari
retno wulandari @cook_7476045
Surabaya

Bahan simple tapi bisa buat hantaran . Isi box atau bancaan disetiap acara keluarga . Silahkan mencoba 😚

Dadar Gulung Manis

Bahan simple tapi bisa buat hantaran . Isi box atau bancaan disetiap acara keluarga . Silahkan mencoba 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isi :
  2. 1kelapa diparut
  3. 300 grgula pasir
  4. 150 grgula merah disisir
  5. 400 mlair
  6. 3pandan
  7. 1/2 sdmgaram
  8. Bahan Kulit :
  9. 300 grterigu cakra
  10. 600-800 mlair santan
  11. 2telur
  12. Pewarna pandan
  13. 1 sdtgaram
  14. Mentega buat olesan teflon

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan isi ke teplon besar dan aduk hingga air meresap habis. Dengan api kecil ya. Tes rasaaaa

  2. 2

    Untuk membuat kulit stepnya Jangan kebalik ya. Tepung + garam campur rata. Masukan perlahan air santan 600-800ml sampai licin TDK menggumpal tp TDK terlalu encer. Beri pewarna hijau setetes / sesuai selera. Aduk rata masukan telur hingga tercampur

  3. 3

    Buat kulit di teflon. Olesi mentega di teflon gunakan api kecil. Ambil se sendok sayur adonan dan putar teflon hingga merata. Tunggu agak kering angkat. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Siapkan isi, lipat seperti lumpia dan siap dibungkus plastik. Dan taraaaa dadar gulung manis bisa dijual buat bisnis atau buat cemilan dirumah 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
retno wulandari
retno wulandari @cook_7476045
pada
Surabaya
bumil - masakan simple - instagram @dariretnow
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa