Dadar Gulung

Ermayanti
Ermayanti @cook_13789114
Nganjuk, Jawa Timur

Berawal dari banyaknya si Kelapa dirumah nih bingung buat apa akhirnya bikin aja nih si dadar gulung isi kelapa ini

Dadar Gulung

8 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari banyaknya si Kelapa dirumah nih bingung buat apa akhirnya bikin aja nih si dadar gulung isi kelapa ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 250 grTepung terigu
  2. 1 sdmTepung Tapioka
  3. 250 mlSantan
  4. 100 mlAir
  5. secukupnyaPewarna
  6. secukupnyaGaram
  7. Bahan Enten Enten Kelapa
  8. 1/2 bagianKelapa lalu diparut
  9. 125 grGula Merah
  10. 1 lembarDaun Pandan
  11. 100 mlAir
  12. 2 sdmGula Pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat enten enten kelapa terlebih dahulu. Masukkan gula merah campur dengan semua bahan hingga mendidih dan gula mencair lalu masukkan kelapa, aduk rata sampai asat dan mengering. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung tapioka dan terigu dengan santan, garam, air. Aduk rata. Sampai adonan sedikit cair

  3. 3

    Cetak adonan di teplon ukuran diameter 18cm, dengan api kecil lalu angkat beri isian enten enten dan gulung

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ermayanti
Ermayanti @cook_13789114
pada
Nganjuk, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa