Capcay Kuah Kental

Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Menu hari ini masak seadanya bahan d kulkas aja, soalnya pengen bikin rainbow cake juga hehehe semoga berhasil 🙏

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btgpokcoy iris per 2 cm
  2. 2buat wortel kupas, iris serong
  3. 5 lbrkol putih potong2
  4. 10 buahbakso sapi iris2
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. Garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmmaizena + 2 sdm air
  9. 2 siungbawang putih cincang
  10. 1 siungbawang Bombay iris

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan wortel & bakso, beri air macak2, biarkan mendidih & kol bakso 1/2 matang

  2. 2

    Tambahkan saos tiram, kecap, garam, gula, kaldu bubuk, merica, koreksi rasa, masukkan pokcoy & kol, masak sampai sayuran matang, terakhir tambahkan larutan maizena utk mengentalkan, aduk rata, matikan api, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wina Kartika
Wina Kartika @kartikawina90
pada
Bandung, Jawa Barat - Indonesia
#ibubaimmasak follow me on IG : kartikawina90 YouTube : Wina Kartika Memasak Channel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa