Bakso auw(ayam, udang, wortel)

Dina The Puspita
Dina The Puspita @cook_9903806

Baksonya lembut tidak spt bakso jadi...ank tdk suka klo bakso terlalu kenyal... Jd bikin bakso sendiri dech

Bakso auw(ayam, udang, wortel)

Baksonya lembut tidak spt bakso jadi...ank tdk suka klo bakso terlalu kenyal... Jd bikin bakso sendiri dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam dada
  2. 1 onsudang kupas
  3. 5 bjwortel parut(sy pake parut keju)
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. Daun bawang
  6. secukupnyaBawang merah goreng
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1 btrtelur
  11. 5 sdmtepung sagu
  12. 3 sdmtepung terigu(bs diganti tepung aren)
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam, udang dan telur smp halus

  2. 2

    Tuang ke wadah berisi parutan wortel tambahkan daun bawang, bawang merah goreng, saos tiram, garam, gula, lada aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan tepung sagu, tepung terigu aduk lagi sampai tercampur

  4. 4

    Gunakan 2 sendok utk mencetak bakso ke dlm air mendidih hingga bakso mengapung

  5. 5

    Air rebusan bakso bs digunakan utk kaldu bakso tinggal beri bumbu kuahnya aja

  6. 6

    Bakso siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina The Puspita
Dina The Puspita @cook_9903806
pada

Komentar

Resep Serupa