Ayam Kecap

Imaami
Imaami @Imaami23
Malang

Ini masakan kesukaan si adek dirumah, ketemu nasi anget bisa lahap banget makannya 😂😂 oiya ini pedes kalo versi ayam kecap saya 😀

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam, cuci bersih
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 2 buahcabe merah, iris
  6. 1/2 buahbawang bombay iris
  7. 1/2 batangdaun bawang iris
  8. 7 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. secukupnyaMinya goreng
  14. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah matang atau kuning kecoklatan, angkat, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan bawang bombay dan cabe merah, aduk rata

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah digoreng, bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa

  5. 5

    Masukkan kecap manis, aduk rata, beri air dan biarkan sampai mendidih agar bumbu meresap

  6. 6

    Etelah air mengering, angkat, sajikan, taburi daun bawang diatasnya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Imaami
Imaami @Imaami23
pada
Malang
Fulltime housewife 🤗|Eating,Cooking,Baking|230717| ig : @imaami23Happiness is homemade 🍲🍜🍽
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya