Nastar Klasik Kinclong

dian ekasari
dian ekasari @cook_9457950
Jakarta

Tetiba bungsu saya bilang "kangen nastar" , jadilah oprek-oprek dapur demi rikuesnya..kebetulan nastar jg favoritnya orang serumah. Untuk selai nastar saya pakai yg di jual dipasaran secara kalo bikin emak lelaaah shayy, ada satu merk yg rasanya hampir mirip sm selai nanas yg buatan rumah. Jd bisa icip nastar gk pake nunggu lebaran thn depan yaaa..

Nastar Klasik Kinclong

Tetiba bungsu saya bilang "kangen nastar" , jadilah oprek-oprek dapur demi rikuesnya..kebetulan nastar jg favoritnya orang serumah. Untuk selai nastar saya pakai yg di jual dipasaran secara kalo bikin emak lelaaah shayy, ada satu merk yg rasanya hampir mirip sm selai nanas yg buatan rumah. Jd bisa icip nastar gk pake nunggu lebaran thn depan yaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples
  1. 500 grTepung terigu / sy pakai kunci biru
  2. 350 grMargarin / sy pakai blueband
  3. 3 sdmbutter wisjman
  4. 3 sdmsusu bubuk / sy pakai dancow
  5. 3 sdmtepung maizena
  6. 75 grgula halus
  7. 3kuning telur
  8. Isian : selai nanas, bentuk bulat bulat kecil, simpan di kulkas
  9. Polesan nastar :
  10. 2kuning telur
  11. 1/4 sendokSKM atau margarin cair

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, campurkan dan aduk rata.

  2. 2

    Di wadah lain ayak gula halus aduk rata dengan margarin, bisa dengan ballon wisk atau mixer cukup 1 menit.

  3. 3

    Masukan kuning telur satu persatu ke dalam campuran margarin, telur jgn di masukan sekaligus yaa.

  4. 4

    Masukan tepung ke dalam ke dalam adonan margarin dan telur secara bertahap, aduk sampai rata, cukup dengan spatula.

  5. 5

    Bentuk adonan, isi dengan selai nanas, susun di atas loyang yg sudah di olesi margarin dan di beri sedikit tepung terigu.

  6. 6

    Panggang adonan selama 15 menit di suhu 160' keluarkan dari oven, biarkan dingin sebentar.

  7. 7

    Setelah dingin, oles bagian atas nastar, tunggu beberapa saat olesan kering,lalu oles ulang kembali di atas nastar. Setelah kering baru masukan kembali ke dlm oven, panggang lagi 15 menit di suhu 150', Sesuaikan dng suhu oven masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dian ekasari
dian ekasari @cook_9457950
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa