Nasi goreng merah ala banjar

Name: Nasi goreng merah ala banjar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring nasi putih kurleb; 4 siung bawang merah(agak besar); 3 siung bawang putih(kl kecil skitar 5 siung); saos tomat botolan(saus tomat baso,aq pake saos tomat surabaya kl org banjar bilang,kl agak masam saosny sdkt saja atau bsa tambahkan gula ny lbhbyk nanti); bawang bombay(optional); 1 sdt kecap asin(aq pake kecap asin jamur).optional; 1 sdm kecap manis(atau bykny trgantung selera); 1 sdm margarin,garam,gula,penyedap royco rasa ayam,vetsin(optional); bahan untuk ayam merahny:; stngah ekor ayam potong kecil2; 3 sdm saus tomat botolan atau saus tomat baso(tomat surabaya); 1 sdt kecap asin jamur atau kecap asin biasa(optional); 1 sdm kecap manis; 4 siung bawang merah,2 siung bawang putih; gula,garam,penyedap royco ayam dan vetsin; 1 gelas belimbing air

Maya rezkiya @cook_8961706

banjarmasin

Nasi goreng merah ala banjar

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Maya rezkiya @cook_8961706

banjarmasin

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 piringnasi putih kurleb
4 siungbawang merah(agak besar)
3 siungbawang putih(kl kecil skitar 5 siung)
saos tomat botolan(saus tomat baso,aq pake saos tomat surabaya kl org banjar bilang,kl agak masam saosny sdkt saja atau bsa tambahkan gula ny lbhbyk nanti)
bawang bombay(optional)
1 sdtkecap asin(aq pake kecap asin jamur).optional
1 sdmkecap manis(atau bykny trgantung selera)
1 sdmmargarin,garam,gula,penyedap royco rasa ayam,vetsin(optional)
bahan untuk ayam merahny:
stngah ekor ayam potong kecil2
3 sdmsaus tomat botolan atau saus tomat baso(tomat surabaya)
1 sdtkecap asin jamur atau kecap asin biasa(optional)
1 sdmkecap manis
4 siungbawang merah,2 siung bawang putih
gula,garam,penyedap royco ayam dan vetsin
1 gelas belimbingair

Cara Membuat

1

Potong2 dan Geprek bawang merah Dan putih.lalu cincang kasar bawang putih.
2

Tumis smua bawang sampai harum
3

Masukkn nasi lalu aduk
4

Masukkn saos tomat,kecap manis,kecap asin.
5

Aduk sampai tercampur rata.(kecilkan api swaktu mengaduk)
6

Stelah itu masukk. Gula garam penyedap. Terakhir masukkn margarin.
7

Tes rasa.
8

Ayam saus tomat:
9

Potong bawang merah lalu ulek kasar
10

Tumis bawang merah sampai harum
11

Masukkn ayam aduk sbentar lalu masukkn air.
12

Stelah air mendidih masukkn saus tomat kecap,gula dan garam.aduk smpai air mengental Dan sdikit.lalu masukkn penyedap.tes rasa.(klo mau agak berkuah bsa dtambahkn air lg.tergantung selera.)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Maya rezkiya @cook_8961706

pada 31 Desember 2017 14.30

banjarmasin

Menjalin silaturahmi lewat masakan

Lebih banyak

Komentar (2)

Maysa Razka @Cook_31maysarazka

11 Desember 2020 02.29

Pakai saos tomat surabaya mba.

Resep Serupa

Nasi Goreng Banjar (nasi goreng merah) Nasi Goreng Banjar (nasi goreng merah)

Favoritnya si bungsu... Kalo makan ini bolak-balik & banyaak 😄.... Katanya : nasi goreng paling enak seduniaaaa 😄 ... Alhamdulillah 💕 💕

fatmadeden
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

Ah suami suka nasi goreng. Jd saya bs punya banyak resep nasi goreng hanya untuk sang suami. Lauk dan tomat pakai sisa bakso kemarin makan hahaha

Ai Ling
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

Sudah lama gak posting di cookpad karena kesibukan😊😊 kali ini saya mau bikin Nasi goreng ini khas makasar,nasi goreng ini banyak dijual di manado lhooo yg rasanya enak campur manis dan gurih.warna merah dari nasi goreng ini karena dari saus tomat yg diproduksi dari makasar ataupun manado.mari coba bikin dengan resep ini😊😊

Aini syamila
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

Felisa Veronica
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

Nasi goreng merah untuk sarapan

malaindyra
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

Source cooking with sheila 😍Sy bikinnya dengan penyesuaian 😊

ErwinA
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jombangBosan dengan nasi goreng biasa yang cuma pake kecap. Belajar bikin yang dikasih saos. Enak jg loh.

Mia Ariskha
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

Bonny Gunadi
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

Macam nasi goreng banyak ya kali ini bikin yg sangat mudah merahnya pakai saos tomat sederhana#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya

Pawon Winna
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

hallo bunda, nih aku buat resep mudah nasi goreng rumahan bumbu seadanya didapur dan rasanya...taraaa..so yummy 😋isi nasi gorengnya bisa dignti sesuai selara bunda ya 😊😙

Clara Intan Nirwana
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

Lagi pengen makan nasgor merah, pas ada sisa nasi di kulkas, ya udah langsung masak.

Susilowati
Nasi goreng merah Nasi goreng merah

Resep turun temurun dari keluarga 😁Selamat mencoba.

Kiki Turner

Rekomendasi Resep Lainnya