Roti Sobek Keju

Potluckchef
Potluckchef @potluckchef
Surabaya

Video tersedia di https://youtu.be/mpFsAXm7ggk

Resep terakhir 2017 nih 😀, sore sore pengen camilan roti hangat. Akhirnya bikin roti sobek isi keju. Wah ngga sampai 15 menit langsung ludes! 😅😂 selamat mencoba ya. Mudah banget resep nya.

Roti Sobek Keju

Video tersedia di https://youtu.be/mpFsAXm7ggk

Resep terakhir 2017 nih 😀, sore sore pengen camilan roti hangat. Akhirnya bikin roti sobek isi keju. Wah ngga sampai 15 menit langsung ludes! 😅😂 selamat mencoba ya. Mudah banget resep nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 50 grammentega
  3. 50 gramgula pasir
  4. 1 sendok makanragi instan
  5. 100 mlsusu cair
  6. Sedikitgaram
  7. 1kuning telur
  8. 1putih telur
  9. Keju cedar (saya pakai kraft singles)
  10. opsionalBahan
  11. Oregano kering
  12. Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan susu cair kira-kira 50 derajat (hangat), tambahan sedikit gula dan 1 sendok makan ragi instan. Tutup dan diamkan 10 menit.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan terigu, gula, mentega dan kuning telur. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan susu cair yang sudah berbuih.

  4. 4

    Uleni hingga kalis, kira-kira 5-7 menit, tutupi dengan kain atau plastik wrapper. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

  5. 5

    Setelah mengembang, Kempeskan dan bagi menjadi 6 bagian. Pipihkan setiap bagian, dan isi dengan keju. Lalu gulung.

  6. 6

    Susun kedalam loyang yang sudah di olesi sedikit mentega, lalu biarkan selama 30 menit.

  7. 7

    Panaskan oven dengan suhu 180° selama 10 menit. Olesi adonan dengan putih telur dan Taburi dengan topping. Masukkan adonan roti, dan panggang selama 15 menit dengan suhu 180°, lalu turunkan menjadi 150° 5 menit terakhir.

  8. 8

    Sajikan dengan saus sambal 😄😃🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Potluckchef
Potluckchef @potluckchef
pada
Surabaya
https://youtu.be/mp9f5z5gMjgUntuk resep dan foto-foto makanan yang lain, follow IG|youtube potluckchef
Lebih banyak

Komentar

Tengku Zahlia
Tengku Zahlia @Tzahlia
Kak, di gambar ke 2 itu, sepertinya mentega dicairkan dulu ya?

Resep Serupa